所以陆辉军打算从这方面钻空子，采购一些不新鲜的食材，然后用调味佐料以及一些食品添加剂进行气味和肉质上的掩盖，达到“以假乱真”的效果。
他之前就开过小餐馆，知道那些不新鲜食材的进货渠道，也知道不新鲜的食材价格比正规的新鲜食材要低很多！
只要将成本降下来，自己的利润空间将会变得更大！
等他按照自己的计划执行之后，很快就出问题了。
有十几名学生，在吃了食堂的饭菜之后，出现了上吐下泻的症状。
被送到校医务室进行简单救治之后，才缓过来。
学生和家长都投诉过学校食堂的饭菜问题，比如青菜里面有虫子，有的肉是臭的等诸多问题，但都被那位常务副校长李元刚给压了下来，声称学生吃坏肚子不是学校食堂的问题，而是学生放学在学校门口吃了小商贩所售卖的食物所导致的。
后面陆陆续续有学生在食堂吃坏肚子的 情况发生，家长们不断投诉！
为了曝光这种现象，有的甚至还在网上发帖，于是被偶尔抽出时间，浏览网上的帖子的楚弦看到。
楚弦直接打电话给当地教育局负责人员，询问此事，并责令他们安装派人去核实这种情况。
如果情况属实，则需要处理当事人，并严格进行整改。
但地方教育局负责人反馈的调查结果是，经过调查后，证实网上所传播的信息是谣言，学校食堂食材新鲜，健康卫生，而且品类繁多，可以满足学生的不同口味，符合卫生和健康标准。
“这么看来，当地教育局某些干部是不是对李元刚进行了包庇？之前的调查还说学校食堂符合卫生和健康标准……”
楚弦再次听取了丁伟关于这次学校食堂 饮食健康安全的调查汇报之后，直接下达了指示，“让省纪委介入这起案件，对涉案人员进行调查，如果掌握了违法违规事实，立即予以严肃处理，绝不姑息……”