冯二感激不尽，他现在也是在山庄拿工钱的人，自然知道胖婶说的“试过了”，是怎么试过的。
都是胖婶拿自己的工钱去试的。
接下来又是一轮熬汤，调味。
这个在山庄上方便极了，油盐酱醋花椒孜然八角大料白芷丁香豆蔻……只有冯二想不到的，没有简星夏买不到的。
有一次为了对比味道，简星夏还让赵美花帮忙买过“一滴香”呢！
只要滴一点儿进汤里，那香气，能飘出几百米去。
差点儿让胖婶等一干厨子心态崩溃。
不过后果就是接下来一整天，大家说话、出汗、上厕所，都是那个味儿，还伴随着各种口渴口干的不舒服感。
只有简星夏，身经百战，吃过小吃摊，也吃过网上批发价的面包泡面，还吃过拥有蜗牛和钢丝球的食堂菜……这一轮，简星夏一人毫发无伤。
胖婶他们这才放下心来：“我就说呢，这东西来的不正常。”
他们还是老老实实地自己炖汤。
在酒楼里要计数赔钱的各种食材，由着冯二用。
冯二可以在山庄多次尝试，确定最符合他在临江城摆摊的配比，然后再带材料回去做。
只是这么一做，骆九一家更是佩服冯二佩服得不得了。
……
这一天，冯二就在骆九家，尝试了一把酸菜鱼头米线。
鱼头他没从山庄带回来，这东西在临江城买也不贵，十文钱一条鱼，要是买鱼头的话，能买五六个。
当然了，不是山庄剁椒鱼头那种连着一段鱼身的那种鱼头。
他们买的鱼头，底下顶多半指宽的肉，只有一丁点儿。
但是也足够了。