苏雨清倒是没想到沈霆钧的两位上司会到自己家来,不免有些受宠若惊,好在徐玉华和王淑艳都不是有架子的人,所以没多久,苏雨清便和她们混熟了,一口一个嫂子,声音甜甜的,可把吴政委爱人给高兴坏了。
“……我当初就想生个像苏同志这样的女儿,”王淑艳说,叹道:“可惜最后生了五个,却全都是孽障。”
他们夫妻两可想要个女儿了,可惜生的五个孩子都是儿子,徐玉华说,当初她怀老五的时候,大家都说她肚子尖,肯定是个女儿,可是谁知道,生下来竟然又是个儿子。
那一刻,夫妻两简直感觉天都要塌了,之后是怎么也不敢生了,就怕生出第六个儿子来,那天可真的是塌了。
徐玉华嗔她:“你可真是够了啊,别的人家想要儿子还没有呢,你生了五个儿子,说出去别人都只有羡慕的份了。”
王淑艳叹气,道:“你不懂,不管什么东西,只要多了,那就不值钱了啊!”这道理,放在生儿子上也是适用的,儿子多了,谁不想要个香香软软的闺女?
苏雨清憋笑,只觉得这位王嫂子说话真是直白,不过话糙理不糙。
王淑艳看着苏雨清,满怀喜欢的道:“我啊,做梦都想要一个像苏同志这样,香香软软,又懂事又贴心的女儿……”
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苏雨清玩笑道:“虽然嫂子你现在没办法拥有一个香香软软,又懂事又贴心的女儿,但是嫂子你要是不嫌弃的话,你现在就可以拥有一个香香软软,又懂事又贴心的妹妹。”
徐玉华花了两秒钟才反应过来苏雨清这话的意思,她大笑起来,拉着苏雨清的手道:“我当然不嫌弃,能有一个你这样的妹妹,我高兴还来不及了!”
就这样,徐玉华多了个妹妹,而苏雨清多了个姐姐,四个人之间的气氛那是更好了。
*
多了四个人,那苏雨清他们之前拟定的菜单便需要增改了。
“……做个火锅吧。”沈霆钧建议道,“人多吃火锅热闹,也很方便,而且吃起来还热乎,我之前就在想,这鹿肉用来做火锅肯定合适。”
苏雨清双眼一亮,道:“你说得有道理,那就做个鹿肉火锅吧,我去炒火锅底料。”
火锅要好吃,首先是锅底,其二就是蘸水了,苏雨清询问过大家的口味,做了个酸辣番茄锅的,番茄用的苏雨清入冬前做的番茄酱,这番茄酱的番茄味特别香浓,下锅一炒,独属于番茄酱的酸香味便飘散在了空气中,那叫一个香啊。
锅底的汤用的是鹿骨头汤和猪骨头汤,家里没有牛油,要是用牛油熬的锅底,那会更香了。
煮骨头汤是之前就熬好放在外边冰冻的,现在要用,挖出来直接在锅里化开就可以了,至于前者,则是用高压锅直接高压压出来的,这样压出来的汤不如小火慢炖出来的香,但是时间快,这时候就不讲究这些了。
辣椒同样炒香,而后和番茄酱一起炒,在放入一系列香料之后,将骨头汤放进去。
考虑到人多,他们这顿饭就在外边吃的,沈霆钧他们直接在外边砌了个小灶,之前想拿来做烤肉的木炭便拿来煮火锅了,将锅放在上边,火锅汤便在里边咕噜噜的煮着。
在料理火锅之时,其他的配菜也切好了。
肥厚的土豆,清嫩的白菜,还有刚从院子里挖出来的一把芫荽,这些是素菜。
荤菜主要便是那只鹿了,鹿身上的各种肉,还有鹿筋,鹿心,鹿血,鹿肝……鹿肉在雪地里被冻紧之后,切成几乎透明的薄片,颜色鲜红,被整齐的码在盘子里,看起来对强迫症极为友好。
主食则是焖了一大锅米饭,苏雨清又让沈霆钧做了一碗手擀面,等下要是大家想吃,可以往火锅里放面,然后还有泡发的红薯粉。
等所有的菜都备好,他们也终于可以吃饭了。