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第186章 野山参异动,(2 / 2)

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白灵儿都犯馋了。

叶小凡胸有成竹地笑道:“等会儿做两道菜出来,试吃一下,你就知道啦。”

“好,我等着,但凡和你说的有一丢丢差距,你就自裁吧。”白灵儿嘴角微扬。

两人并肩走进店里。

“最近怎么没看到汤瑞?”

“嗯?你很希望看到他吗?”

“那倒不是,眼不见心不烦,他不在最好啦。”

“他已经回源北了。”

“……”

在办公室聊了一会儿。

突然一个头发花白的中年厨师端着碗,跑了进来。

“怎么了,陆师傅?”白灵儿有些疑惑。

“小凡,这位是大排档的陆羽陆师傅,我从源北请过来的大厨,擅长川、湘菜系。”

白灵儿顺便给叶小凡介绍。

这位大厨是新来的,但论资历,大排档之前的厨师都得靠边站。

“陆师傅你好。”叶小凡起身打了个招呼。

陆师傅将碗放在了桌上,双手在围裙上擦了擦,“你好你好,我经常听老板说起你。”

白灵儿急促打断,有些脸红,“陆师傅,什么经常提起叶小凡?”

陆羽不知道该怎么回答,想了想,“前天说鸡蛋、小龙虾时,你就说过了啊,昨晚员工聚餐时……”

“好了好了,你赶紧说正事吧。”白灵儿连忙摆手,心底犯嘀咕,自己提叶小凡的频率很高吗?

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“这田螺和泥鳅也是叶小哥提供的吗?”陆羽原本是想问哪弄来的,看叶小凡在这,便有了猜测。

“是的。”叶小凡点头。

桌上的碗,装着就是田螺和泥鳅。

个头都很大,尤其泥鳅,有力的很,一直在打挺挣扎。

“它们好像一点腥味都没有,反而有股木香味,你是用什么药水泡过吗?”陆羽眉头紧锁。

白灵儿也拿起来,闻了闻,“真的诶,小凡,你怎么处理过的?”

“是有特殊的水泡过。但不是化学药剂,没有任何害处。至于什么,那就是个人商业机密了。”

叶小凡神秘一笑。

田螺和泥鳅并不像金虎小龙虾一样,有所蜕变。

只是长时间浸泡在灵雨中,除污去秽,吐出泥沙污物,它们自然就没了腥味。

“说起来,你供应的小龙虾、鸡蛋都是这样,都有淡淡清香,但香味又好像有点不同。”白灵儿沉思道。

“太神奇了。”陆师傅感慨。

两人识相地没有追问。

“我怀疑它们不需要去腌制去腥。”陆羽又闻了闻,“我就去炒两份出来。”

大约二十分钟后。

一盘简单的麻辣田螺和酸菜泥鳅,上桌。

二十多个员工,围在附近,口水声此起彼伏。

闻到辣味,条件反射而已。

“真香啊。”

“陆师傅的手艺没话说。”

“老板,就等您过来,您赶紧动筷子,我们也好喝点汤汤水水。”

店内氛围融洽,员工让开路。

白灵儿和叶小凡走来。

陆羽看到他们,第一时间竖起拇指,“它们绝对能顶级!市面上找不出比它们品质更好的田螺和泥鳅了。

“这两道菜要是不能火爆楚江,我名字倒过来写!”

陆羽一个劲地夸,顺带夹了两筷子,一脸陶醉地品尝着。

白灵儿默不作声,尝了两口,淡定点了点头,“还行吧。”

说完,默默坐下来吃着,把盘子拉到自己面前,跟护犊的母鸡似的。

所有想凑过来的人,都被她用眼神瞪开了。

“陆师傅,你想吃,再去多炒一点啊。

“这么多张嘴在,一盘怎么够分?

“你们也别盯着我啊,等下一锅,让陆师傅多做一些。”?

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