他刚刚怎么就说不出来呢?!
师玄:“你刚刚也吓死我,我还以为你也要和桑虞似的发疯,我告诉你,大过年的,别找不痛快。”
叶予昭冷冷看他一眼,直接抬腿,进了厨房。
刚刚走过来的桑虞正走到师玄旁边,见此勾唇一笑,“你激动什么?你家程老板早晚会找个男人的,你可拦不住一辈子。”
桑虞眼光准,虽然才来了没几天,却知道叶予昭喜欢程芫华。也看得出师玄对程芫华感情复杂,但更像是亲哥哥,看见企图拐走“妹妹”的男人就不痛快。
师玄:“……滚!”
他顿了顿,又说:“谁拐走都不能让你这个祸害拐走!”
说完,师玄也转身,去厨房帮忙端菜。
桑虞笑着耸了耸肩,眼中闪过兴味,不急不缓跟了进去。
厨房里面,锅底快要熬好了,香味浓郁至极,他们已经闻了半天,却还是没有习惯,反而越来越饿,尤其是临近晚餐,咽口水的频率加快。
程芫华不知道叶予昭三人的官司,有一瞬间奇怪之后,就将所有的一切抛在脑后,认真准备煮火锅需要的配菜。
虾滑和鱼片都是她亲手做的,虾滑看起来就又嫩又鲜,鱼片更不用说了,薄如蝉翼、晶莹剔透的一片片鳜鱼片,铺了满满一大盘子。
还有鱼丸和牛丸,都是亲手做的,鱼丸和奔跑的鱼丸做法一致,只是不经过后面的加工,待会儿直接在火锅里面煮就是了。
牛丸也是程芫华自己做的,市面上的冷冻丸子不好吃,程芫华提前买了牛肉,自己剁了肉做牛丸。
亲手做的牛丸,在味道上,绝对是市面上的牛丸拍马不及的。
两种丸子都各做了不少,剁的时候有冉厉帮忙,程芫华想到他能吃,便做了两大盘。
还有他们想要吃的毛肚、肥牛等,都是火锅经典食材。
鸭血和鸭肠也是程记美食店自家出产的,这两样没有多少,但其他菜的盘子都比较大。
程记美食店壮汉多,程芫华怕他们吃不饱,每样菜都准备了不少。
这会儿叶予昭三人进来了,他们什么都做不好,只能帮忙洗菜、端菜,冉厉则负责切的部分,他虽然没有程芫华刀工好,但到底也是厨师世家出身,水平不低。
程芫华则在旁边肉丸,中午特意留下来的鸡肉,做成嫩嫩的鸡肉丸子,秘法炮制,有些干柴的鸡肉就会变得鲜嫩香滑,在程记火锅里面一煮,沾上火锅的香辣味……
想想就绝。
藕片、土豆片、青菜、莴苣、花菜、各种菇以及豆腐等等都有,还有买来的海鲜等。
肉类除了程芫华做的丸子,还有牛肉、羊肉等各种肉片。肉质好,程芫华刀功好,大小一模一样的一片片肉沿着纹路片下来,平铺在盘子里。
师玄舔了舔唇瓣,看着旁边白瓷盘子里面,程芫华放进去的一颗颗形态可爱的鸡肉丸子,咽着口水说:“多做点。”
桑虞和冉厉附和地点点头。
程芫华睨了他们一眼,口中说道:“吃不完的,这么多菜,还有一大盘饺子。”
他们一共是八个人,但程芫华是按照十几个人的量准备的。
怎么可能不够吃呢?
不过她虽然这么说着,却还是将盆里剩下的鸡肉全都做成了丸子。
七点半。
程记美食店众人期待地火锅锅底,连着炉子,终于被程芫华指挥冉厉给搬过来了。
放在了餐桌最中间。
餐桌上早就已经放好了各种各样的菜盘子,还有很多菜盘子放在了隔壁桌上,重重叠叠,看起来就非常丰盛。
师玄迫不及待拍照发到群里,成功收获刘全福和刘全蓓的一片哀嚎。
这还不够,他想了想,又发在了微博上,再次收获一堆羡慕的评论。
“咱们……开吃?”师玄沿着口水,声音带着试探。
程芫华将一个饺子夹开,一块块放在地上黄上的碗里,抬头的时候点点头,“可以,你们下菜吧。”
于是,他们便开始迫不及待往里面放菜——
“鱼丸倒一盘!”
“不要放那么多,煮老了不好吃,放一半吧。”
“我先把藕片煮在里面。”
“等等,给我留点地方,我把虾煮进去!”
“不要放那么多菜!先刷肉和毛肚吃吧,别着急!”
……
他们吵吵闹闹的,一顿饭顿时就热闹了起来。
锅里的东西煮进去还不能吃,旁边放了一大盘饺子,程记美食店的饺子也是美味。
菜在锅里煮着,先夹一个饺子扔在嘴里,一边咀嚼着,一边在锅里涮着肉片和毛肚。
电视里面,新闻已经开始,洋溢着春节气息的新闻联播,看着就让人觉得喜气。
火锅众人吃了不少次了,可以说多好吃的火锅都吃过了。
而且,很多人都会想——火锅不就是那么个味儿嘛。
但程记美食店的火锅不一样,程记美食店的火锅还真和平时吃的火锅不是一个味道!
辣肯定是辣的,可辣也是分类型的,这香辣吃得人满口生津,酣畅淋漓。
汤底鲜香,辣得够味,却又不是刺激到人受不了的味道。
辣,却每个人都可以接受。
肉片在里面刷过,再裹上程芫华配好的碗底,一口下去,满足又幸福。
“太好吃了!!!”师玄激动地咀嚼着,口中惊呼。
冉厉等人都在埋头苦吃,闻言只是附和地点点头,什么话都没空说。
等吃到程芫华做的几种丸子时,简直是震惊一脸。
就连程芫华自己也是觉得非常好吃的,这些丸子个个鲜嫩,哪怕之前早已想到会很好吃,但真正吃进口中的时候,还是一脸惊艳。
无他,只因这丸子真的是他们吃过最适合火锅的食材!
再回忆一下他们以前在其他火锅店里吃过的丸子,简直不敢想象自己到底是怎么吃下去的!
火锅太好吃了,以至于半个小时后,春晚刚刚开始,桌上的菜就干掉了一大半。
丸子快要没有了,他们也顾不上热闹的春节联欢晚会,都忙着争抢丸子。
“给我!”
“这个是我先看到的!”
“你咋不说是我煮进去的?”
“我要吃那个鱼丸,我把这个鸡肉丸换给你?”
“成。”
氛围热闹,就连心情不怎么美好的叶予昭也吃得高兴,沉浸在美食中,顾不上自己不好的情绪。
只是一边和师玄等人争抢丸子,一边将抢到的丸子往程芫华碗里放。
——他看着程芫华吃,比自己吃还要高兴。
至于那个之前一直在要不要吃火锅中纠结的桑虞,现在显然已经忘记自己之前的纠结,埋头苦吃,和师玄等人争抢着。
八点十分,菜清空了大半,大家也都吃饱了,师玄这种吃得多的,甚至已经吃撑了。
他摸着自己的肚子,打了个饱嗝:“歇会儿,待会儿我还能吃!”
桑虞眯着眼睛看着锅底,叹口气,一脸遗憾,“可惜没有丸子了……”
其他人附和地点点头。
程芫华也吃撑了,她吃撑了就不是很想吃,但看着他们的眼神,忍不住笑着说:“谁给我拿一下冰箱里面的牛肉和鸡肉,还有菜板、菜刀、配料。”
话音落地,其他人“刷刷”看向她。
随即,师玄、桑虞、冉厉一起动了,直奔厨房。
于是,程芫华一边看春晚,一边又做了两大盘牛肉丸子和鸡肉丸子,没能提前腌制,所以口感稍微差了一点点。
但这也是相对而言,口感是相对程记美食店的丸子差了一点点,对比外面的,却还是吊打其他的丸子。
“程老板!你太好了,呜呜呜呜!”师玄吃着第二批丸子,一脸激动。
桑虞则说:“果然是我喜欢的人,真好!”
他话音落地,收获叶予昭和师玄一起吐出的一个字——
“滚。”
程记美食店年夜饭无疑是热闹的,师玄一直在群里晒图,程芫华用官博发了微博,就只有程记美食店的火锅,没有人入境,但入境的食物就够网友们“嗷嗷”叫了。
晚上十一点半,吃撑的师玄等人收拾了碗筷。
等到他们出来的时候,距离午夜十二点,已经只剩下十分钟了。
“走走走,放烟花和鞭炮!”师玄迫不及待地说。
程芫华裹上大棉袄,指挥人将东西搬出去,外面开着灯,远远就可以看见树上披着雪衣,他们将烟花和鞭炮都搬到了大门外。
“师玄,你去点鞭炮?”程芫华拿着打火机,声音带笑。
师玄缩了缩脖子。
桑虞嘲讽:“怎么?不敢吗?”
师玄:“!!!”
他抢过一个打火机,瞪着眼睛:“你才不敢呢,你爷爷我胆子大着呢!不敢的是你吧,是你不敢!”
桑虞没说话。
程芫华把另一个打火机递给桑虞,声音带笑:“虞美人,去点烟花?”
桑虞:“…………”
他在师玄嘲笑的眼神中,硬着头皮接过打火机。
而后,两人互相嘲笑着、战战兢兢朝着各自的方位而去——
“你可不要怂。”
“是你不要怂好不好。”
“呵呵,谁怂谁知道。”
程芫华等人笑得直不起腰。
两人都是第一次点,师玄还好点,点燃惊呼着立刻就跑。
鞭炮声“噼里啪啦”响了起来,而此时,桑虞才刚刚探手出去。
一听到鞭炮声吓得浑身一哆嗦,这一哆嗦,火就点燃引线了。
“啊——”桑虞吓得脸都白了,迅速转身跑开。
天气冷,下雪又结冰,路上有些滑,桑虞跑到程芫华面前的时候,脚下一滑。
他的身体明显朝着程芫华扑过来——
程芫华一愣。
旁边,叶予昭眼疾手快,手一伸,将程芫华勾走了。
桑虞背后,烟花冲上天,瞬间绚烂绽开。