因为饭店是小童提前安排的,所以上菜的速度很快。
甚至可以说,只有江云后面点的西湖醋鱼是现做的,其他的都提前十几分钟准备了。
当西湖醋鱼端上来的时候,江云不由一脸期待的看着那一盘鱼。
甚至为了品尝到最正宗的味道,江云还专门问了服务员一句:“说实话,你们这里的西湖醋鱼正宗不正宗?”
服务员当然是一脸微笑的回应:“您放心,整个杭州,绝对没有比我们家更正宗的西湖醋鱼了!”
一旁的小童也是附和道:“江总您放心,这家店的菜都是非常不错的,他们的西湖醋鱼我之前也吃过,还让身边的朋友吃过,大家的评价都是很正宗!”
“那就好!”
江云满意的点了点头。
随后在小童跟张楠楠一脸期待的目光中伸出筷子,夹了一筷子放进口中。
入口,江云顿了顿,然后仔细品尝起来。
紧接着,江云一脸惊喜的看向张楠楠,用筷子示意张楠楠尝尝。
然而张楠楠只是冷笑了一声:“呵,我早就吃过了,想骗我?”
听到这话,江云的脸一下就垮下来了,然后毫不犹豫的把嘴里的鱼肉吐到垃圾桶了。
“我草!怎么这么难吃!”
虽然江云之前就在网上听说过,这玩意儿很难吃,但他没想到这玩意儿这么难吃!
此时,一旁的张楠楠说道:“我之前打听过,西湖醋鱼的做法就是在西湖里捞一条草鱼,然后什么都不加,清蒸十五分钟,然后用醋勾兑成粘稠的汁往上淋,锁住鱼本身的味道。因为草鱼本身腥味就比较重,再加上浓浓的醋味.........”
张楠楠没有继续往下说,打算给这道杭州名菜留一点面子。
结果江云毫不犹豫的说道:“这一口下去,有种河沟里挖一块紫泥,混着草鱼塞进我嘴里的感觉。他妈的,这鱼甚至不如我在神农架生啃的鱼!”
江云说的是心里话。
之前在神农架的时候,运气好能用藤蔓编制的渔网捞到鱼。
那些野生的不知道品种的鱼,江云用刀去皮后,生啃都感觉还行。
偏偏这西湖醋鱼.......他是真吃不下去!
太特么难吃了!
此时小童也是小小的调侃道:“据说这道菜没有失传,全靠江总你们这些不信邪的外地人。”
听到这话,直播间观众彻底绷不住了。
“好好好,好一个不信邪的外地人!”
“外地的朋友不要问杭州本地人,西湖醋鱼怎么样了,我们本地人根本不吃!”
“其实还是有本地人吃的,我八十多岁的奶奶就特爱吃这个!”
“云子哥又一次犯犟失败了,他做梦也不想到一条鱼能这么难吃。”
“其实仔细想想,云子哥犯犟赢过吗?”
“乐,成都第一犟种在犯犟这件事上愣是一次没赢过。”
“.............”
在直播间观众的调侃中,小童也是让服务员把西湖醋鱼给撤了下去。
说实话,如果不是江云想尝试一下,这道菜根本不可能出现在这桌子上。
而除了西湖醋鱼,桌子上其他的菜还是不错的。
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