在心中暗想：换了旁人敢这般对我，我定要让他知道厉害！
"掌厨就掌厨嘛，有什么大不了。"何雨柱又展现出了他那鲁莽的本性。
进到厨房，何家父子并未在乎周围的目光，何大清独自站在一张灶边。
指着鸡鸭鱼蛋，他严肃问道："现在你说说，你要怎么操作？"
何雨柱的厨艺源自世代传承，而且鸿宾楼进修过，对这些自然是游刃有余。
他立刻答道："清炖蘑菇小鸡，糖醋鲤鱼，红烧肉，西红柿炒蛋！"
听到此，何大清满意地点点头:"好，就按你说的来！"
"动起来吧！"
何雨柱点头同意，开始准备烹调，烧水褪毛...
在一旁的何大清默不作声，傻柱的厨技，恐怕除了他自己，在钢厂都没人能超越。
看来这小子真的是与烹饪有缘。
糖醋鲤鱼浇汁完毕，何雨柱忐忑地看向父亲问："爸？"
何大清用手指蘸了一下盘子里的酱汁，咂巴咂巴嘴："还不错，不过别得意忘形。"
"记住，口味各不相同，厨师烹饪也需要针对不同的人调整。对娄董这样的年纪人士来说，以后尽量少加糖，应该减少摄入！"
何雨柱点了点头，认可自己父亲的说法，年纪大的人确实应少吃糖、盐。
何大清的教导看似普通，实则富含生活的智慧，教导他如何与人相处。
烹饪红烧肉时，一边翻炒一边用勺子捞出多余油脂。
“嗯，做得不错。对我们这样的人来说，红烧肉越有油脂越美味，可是娄董这样的身份，尝遍世间美食，太过油腻对他不太适合！”
炖鸡时，何大清从早就泡发好的粉条拿出准备好了。
"来，把粉条扔进锅里！"
“嘿，还是你想得周全啊！”
"有粉条入味，那可是比鸡肉更好吃的呀！"
何大青挑眉：“当然，毕竟我是你爸，你是儿子嘛！”
至于木须鸡蛋，这道菜相当简单，何大清并未多加置评！
他们整条鱼不动声色地留下，而红烧肉、炖鸡和木须肉却被何大清装进了饭盒。
“拿去，给雨水分一半。”
常言说，师傅领进门，修行在个人。这傻柱学会带饭盒，就是向何大清那里学来的！
看着这一切的后厨众人眼红不已。
（轧钢厂一开始叫东直门外的第一轧钢厂，后来公私合作称为首钢红冶炼铁厂，最后变成了红星轧钢厂。）
（这个工厂位于东直门，‘红冶’这一名号来源于大爷在酒缸上看到的文字。）
（虽然按照剧情镜头看应在北新桥雍和宫一带，但大家都默认是南锣鼓巷，咱们就当它在这里吧！）
送上饭菜后，厨房里的工人们都离开了。