听到不亏本，江老爷子已经很满意了，养了这么多头猪，现在能不亏本那就是赚到的。
江蓠看着小老头那打着小算盘的神态，不由嘴角带笑。
转头就叫来了张胜，让他安排这些腊肉到各个铺子去卖。
张胜听完也颇为赞同，当即就去盘点腊肉的数量了。
“东家，一斤腊肉五十文钱，光是我们铺子卖的话，恐怕卖不了多少，若是送到酒楼去，我看应该会更好卖一些。”
本来酒楼就是消费高的地方，就算拿到酒楼去卖，这个价格也不突兀，很多人既然去了酒楼吃饭，就算贵点也觉得是理所当然的。
但是拿到铺子去卖，恐怕就有不少人要挑三拣四不说，也卖不出去多少。
不是谁家都舍得拿两三天的工钱去买一斤肉的。
现在城里粮价涨了，一斤粳米都要十几文钱了，差不多翻了一倍的价格。
张胜有想法，这自然是好事。
反正之前江家跟云州城许多酒楼都有合作，现在虽然送货量少了，有些酒楼甚至都不用他们送货了，但资源是在的。
于是江蓠就把这活交给了张胜去干。
“叫上阿文和阿武，让他们也锻炼一下吧。”
江蓠说道。
张胜一点不嫌麻烦，能让两个儿子接触到，显然他也觉得这是个机会。
当即便让两人开始帮忙准备了起来。
第二天，父子三人就跟车送着做好的卤肉，卤菜，腊肉出门去了。
张文张武先把江柏树和铁牛送到书院去，然后才去跟他们爹会合。
阴雨天气，父子三人在外面奔波，虽然带了斗笠和蓑衣，衣服还是被打湿了不少。
几人嫌斗笠和蓑衣麻烦，后面干脆不带了。
天气不好，有些酒楼生意不好，但还有不少酒楼生意竟然还不错。
宴客吃饭的少，多数是三两个人要了一壶小酒在酒楼里坐着，面前一叠花生米，一盘肉，这就能吹上大半天的牛了。
这种天气，不用下地，在露天下风里来雨里去的，坐在屋里头，聊聊天，那是很惬意的，不比晴天差。
苦的只是平民老百姓。
张胜带着儿子，不，带着腊肉过来，酒楼里人不少，但掌柜并不很忙，见到张胜过来，还有点奇怪。
因为跟江家的合作也好几个月了，算是稳定了下来，平时只他们养猪场的人过来，张胜一边是月底结账日才会过来。
张胜平时人情世故做得还是不错的，因此见到他来，掌柜的当即笑脸相迎走了出来。
将手里头的花生米分了一把给他。
“怎么今天有空过来？”
主要天气不好，路又不好走，大家都不太愿意出门的。
“我们东家在家里头闲得无事，研究出了一种新吃食，味道不错，这不赶紧送过来让您尝尝。”
张胜笑说着就让儿子将提过来的一条腊肉递了过去。