进了城里,江蓠带着江春花直奔当初他们买炉子的地方。
“炉子可以烧煤,烧柴火都可以,都是一样的,最主要的还是锅,这锅是不是要买个平地的?”
江蓠问道。
江春花斟酌了一下,买平地的话煎饼肯定是更好用,但是买圆底的话煎饼虽然有点麻烦,用的范围却能更广一些。
问了一下价格,圆底还要便宜几十文钱。
“买圆底的吧。”江春花决定好了。
锅和炉子买下来,花了一两多银子。
接下来,又去买了一些调料,还有白面,碗筷。
既然决定要做了,那就做全套。
“先买十斤白面,到时候炉子先煎饼,煎完饼再卖面条。”
江春花也不太确定行不行得通,还是决定试试。
“可以的,不管好不好吃,光是现煮现吃,肯定就有很多人买。可以下碗面条,放几片青菜,再加一颗荷包蛋,就这样子简简单单的一碗,卖个五六文钱,七八文钱,肯定都有人要的。”
江蓠说道。
这样子一碗面,成本在三文钱左右,定价可以定个七文钱,就算是码头扛包的人也不是不能舍得吃上一碗的。
江春花点了点头,有江蓠这话,她心里就更有底气一点了。
另外,江蓠也有个小想法,等回去好好想想,再跟江春花他们一家商量看看。
有江蓠的马车,买了一堆的东西带回家也方便。
给江春花送到了家门口,江蓠兄妹两就没进门了。
在外面奔波了一个下午,回到家里,赵氏已经在准备做晚饭了。
进了家门,江蓠看了一下,发现江有礼在殷勤地帮赵氏打下手。
江蓠把江有礼叫了出来,江有礼从灶房出来的时候脸上还带着笑意,“阿篱,怎么了?”
“爹,你最近都跟谁在一起啊?”江蓠问道,眼神仔细打量着江有礼脸上的神情。
只见他略思考了一下,摇了摇头,“没跟谁在一起啊!”
“那村里大癞子你认识不?”江蓠目光如炬地盯着江有礼。
“哦,他啊,认识啊,下午来找我上城里去,我这不没去吗?刚从城里,每天还不够折腾的吗?”江有礼撇撇嘴说道。
听他这么说,江蓠也就没多说什么了,只叮嘱道:“他要是带你去赌坊,去妓馆,可不能去,你可别忘了家里的家规。”
江有礼忙不迭点头,“这我都知道,从来了云州城,你看我哪回去了?”
里头赵氏在喊江有礼帮忙了,江蓠也有事要跟江老爷子说一下,父女俩就散了。
江蓠给江老爷子说了一下江春花在码头卖烧饼的生意的情况,听到江春花烧饼生意不错,江老爷子露出了笑,连连道:“那就好,那就好!”
“阿爷,我还有个想法,我想跟姑姑合作,把摊子摆大一点,卖点煮的,跟清汤面条不一样。要像小馆子一样的,一份可能价格要几十文钱。”
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