那客商原本只打算买些豆腐脑回去，可顺着宋大牛介绍的方向看过去，一时竟挪不开眼了。
小摊上摆着各种各样的小菜和酱料，还有那口他从未见过的铁鏊子，油亮亮的，正冒着热气。
旁边立着的泥炉子上，一口小锅咕嘟咕嘟地冒着泡，卤蛋在酱色的卤汁里翻滚，蛋壳已经煮出了细密的裂纹，卤汁顺着裂纹渗进去，在蛋身上留下一道道褐色纹路。
他离的近，卤料香味香、鸡蛋的香味混合在一起，他立时候改了主意。
他们随时要离开，还是能够打包的吃食更方便。
于是客商颔首道：“那就给我来六个煎饼，六个卤蛋，打包带走。”
一旁的宋银闻言，忙不迭拿出事先准备好的油纸，连声应承：“成成，我这就给您打包。”
另一边的宋曦，从摊位支开后便一直在摊煎饼，手脚就没停过。
面糊浇上铁鏊子，竹刮子转一圈，薄薄一层均匀摊开。
嗞嗞几声响，边缘微微翘起，她用铲子轻轻一掀，翻面，刷一层她调制好的酱料，再搁上薄脆、萝卜丁、咸菜丝，豆芽，最后拿铲子一卷一压，对折，出锅。
整套动作一气呵成，行云流水。
也幸好昨日在家里已经练过一日，今日忙活起来倒也不觉得手忙脚乱。
三人配合默契宋大牛负责卖豆腐脑、豆浆间或招呼客人，宋银负责打包收钱，宋曦则专管摊煎饼。
这生意一旦开了张，便一发不可收拾。
后头的人见前面越围越多，有些出城的商旅，瞧见了动静也俱是跟风凑了上来。
有人吃完一碗豆腐脑，觉得不过瘾，又排队买煎饼。
也有那买了煎饼，闻到茶叶蛋的香味，又折返回来加单。
几样吃食各具特色，味道更是一绝。
至于那卤蛋，更是让人叫绝。
剥开蛋壳，蛋白上已经卤出了漂亮的纹路，咬一口，卤汁已经渗到了蛋黄里头，咸香入味，吃了还想吃。
加之这价格实在划算，有些吃完还觉得意犹未尽的，又折返回摊位上继续采买。
后来排队的人多了，最先售卖一空的便是这卤蛋。
待到后头，面糊也用完了，摊位上的所有吃食全都售卖一空。
宋银只得不住地跟前来排队的顾客拱手致歉：“对不住对不住，卖完了，今儿个真卖完了。”
有人意犹未尽的询问：“摊主，你这做开门做生意的，如何就准备这点吃食，我这还准备买些卤蛋路上吃呢！”
“抱歉、抱歉，咱们也是第一日摆摊，没成想这般受诸位欢迎，明日，明日一定做足准备！”
事已至此，没买成的顾客，也只得悻悻折返回队伍里。
宋银没想到，不过小半个时辰，带出来的货物竟全部售罄。
待安抚好后续客人，他折返回神，眉梢眼角都带着笑意，“小妹，咱们都卖出去了！”
宋曦也淡笑着颔首，“走，先回去！”