海阳城区各大百货商场以及A级大型商超进入二十一世纪,哪怕是市属国资控股的文江大世界、百货大楼,也都经历了多轮改制,运营团队基本都成熟起来,有着丰富的经验。
乐佳南山路店通过市电视台特定时段上播的购物专栏节目爆单引流,是实实在在发生的事,不管韩桐怎么有心,也不可能让所有的竞争对手都麻痹大意。
恰好赶上劳动节黄金假期,城区各大商场、大型商超都储备了相应的促销活动有待开展。
南山路店的客流大爆,提前引爆了各大商场、卖场五一黄金周“促销大战”,纷纷加码活动力度,各显神通抢夺客流。
面对这种能够预见到的竞争,韩桐早就制定了预案,除了跟厂商提前签署包销协议、拥有绝对价格优势的特价商品外,南山路店全新开辟的平价生鲜供应链独树一帜,无惧竞争对手的联合打压,也无需去打什么价格战。
南山路店依靠平价生鲜与包销特价商品的强劲带动,在四月最后一周历史性的吸引逾二十万人次的客流进店,带动周销售流水突破两千万元这一令人难以想象、堪称奇迹的数据。
五一黄金周,社会商品零售都会极优异的表现,乐佳南山路店销售再次获得50%的强劲增长并不出人意料。
不过,大家更关注的还是黄金周假期过后,也就是五月第二周的表现。
一方面是社会消费会被假期透支一部分,另一方面大家都担心电视购物专栏的节目新奇感效果会快速消退。
平价生鲜以及较为有限的特价商品,能否持续吸引消费者克服交通的不便,反复走进南山路店消费,在五月第二周才会迎来真正的考验。
五月十八日下午,蔡丽萍携带南山路店周销环比仅跌40%,流水依旧坚挺在一千八百万级别的超燃数据,参加了乐佳商业的董事及部门经理联席会。
以往乐佳商业的董事会仅仅是个形式,不仅不发挥实际的作用,甚至都没有召开董事会议的需要。
吕文慧四月下旬代表裕信集团出任乐佳商业的董事,明确定期召开董事及公司管理层联席会,以商讨决策乐佳商业的重大事务。
乐佳商业董事会就三个成员,最核心的董事长吕家祺还躺在ICU病房里,由吴懿真、吕文慧两名召集公司核心管理人员,定期召开联席会议决策重大事务,可以说是常规做法。
吴懿真性格本来就弱,也没有能力阻止吕文慧通过联席会,直接将触手伸到乐佳商业的日常运营管理中来。
当然,吕文慧也没有想到,她四月底第一次召开联席会后去参观南山路店的试运营情况,还没有借机发难呢,就在韩桐这根铁桩上撞得头破血流。
吕文慧想到这一切都是看似娇柔文弱的吴懿真在背后指使,哪怕再灰眉土脸,这次联席会也是气势汹汹的赶到乐佳商业列席会议。
“怎么可能?”
听到蔡丽萍汇报的数据,吕文慧却是满脸的不可思议,怀疑是不是蔡丽萍与吴懿真为了脸面好看,捏造了这些数据,豁然站起来,一把将蔡丽萍手里的文件夺了过去。
蔡丽萍平静的看了坐在会议桌斜对面的吴懿真一眼:
就算吕文慧脾气很臭,不愿意直面南山路店的火爆场面,但刘致滨等人不可能完全不跟她通气。现在看她一脸的震惊,只能说明五月第二周的业绩表现,还是远远出乎刘致滨这些人的预料了。
“南山路店上周的数据,真有这么高吗?我还以为五月第二周会下滑更多一些呢!”
等吕文慧看过蔡丽萍携过来的文件脸色变得铁青,副总裁刘致滨颇为平静的接过文件翻看起来,只是微微蹙着眉头。
都进入二十一世纪了,国内的社会零售数据统计研究也进行了多年。
刘致滨知道五月作为全年的销售旺季,哪怕会被黄金周假期提前透支了一部分,第二周的商超、便利销售,还要比全年周均数据高出20-25%左右。
今年没有特殊情况发生,相信也会符合这一规律。
现在拿到五月第二周的运营数据,刘致滨心里草算了一遍,惊骇发现,南山路店经过这一次的升级改造,后续只要能稳扎稳打,巩固生鲜供应链的优势,保持充足的营销宣传曝光率,年化销售流水有望突破六亿元。
不要说之前,就算见识过五一前后南山路店的火爆盛况,谁敢轻易想象这个数据?
这足足是去年南山路店销售额的六七倍啊!
刘致滨他之前在跟吕文慧通气,预测南山路店最乐观三个亿年销售额,吕文慧就黑了好几天的脸,甚至发脾气骂他不懂运营,被吴懿真、蔡丽萍忽悠或迷惑,只知道长别人的志气!
如果仅长流水也就罢了,但问题是照这个数据计算,乐佳南山路店单店年盈利极有可能达到五六千万这个级别!
吴懿真年纪轻轻没有能力掌控乐佳商业,大小姐夺也就夺了,除吕裕端躺病房里,其他创始元老都会睁只眼闭只眼。
没有人愿意这时候跳出来插手吕家的家事。
但是,吴懿真有能力带领乐佳商业发扬光大,甚至成为裕信集团的支撑业务呢?
乐佳商业的其他管理人员多少有些尴尬,但此时都纷纷表现出一副欣然若喜的样子,传阅蔡丽萍带过来的文件,仔细核对一项项具体的运营数据。
他们在海阳一个个都算得上商业精英了,这一刻也能认识到,就算吕裕端、吕家祺父子很快就不幸病逝,吴懿真有南山路店这样的惊人业绩撑腰,可能无法染指吕家在裕祺集团那里要庞大得多的财富,但怎么也能保住乐佳商业的控制权吧?
也就是说,不管将来吕文慧多财大气粗,哪怕也将始终是乐佳商业的核心董事,但他们这些人,却始终要在吴懿真的手底下讨生活。
他们这时候还不端正态度,是欺负吴懿真不会清理他们吗?
刘致滨却并没有太多的心慌,见吕文慧黑着脸生闷气,优哉游哉的看向蔡丽萍,问道:
“这么说,金牛商业受我们的带动,上周的业绩也应该很可观喽?”
乐佳商业持有金牛商业10%的股份,刘致滨在联席会上询问金牛商业的运营情况,也是理所当然之事。
他话语里强调金牛商业上周业绩提升,是受他们,受南山路店的带动,大家听了也理所当然。
从团购、购物专线停靠等一系列的深度联营,金牛门店网络受益乐佳南山路店这段时间的高曝光率,业绩增长极快;同时毛利润空间巨大的鲜食销售占比,不断提升,令金牛商业停滞多月的利润增长,也陡然出现可喜的改观。
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