李汉良把架子往柜台边上挪了挪，“以后蜂蜜就这么摆，空了随时补。”
田小满伸手从架子上抽了一瓶，又插回去。铁丝卡得刚好，有一点阻力，但不费劲。
“良哥，这个架子能不能再做几个？放在柜台外面，客人站在门口就能看见。”
“先用着这两个。卖得动再加。”
上午九点多，街上人渐渐多了。不是赶集日，但镇上粮站今天到了一批化肥，周围几个村的人来买化肥，顺便在街上转转。
田小满把蜜香豆的油纸包在柜台前沿摆了一排。有人路过，低头看一眼，问一句。
“这啥？”
“蜜香豆。黄豆裹蜂蜜做的，两毛五一包。”
多数人看看就走了。有一个扛化肥的汉子停下来，把化肥袋子靠在铺子门框上，从兜里掏出两毛五。
“来一包。甜的？”
“甜的，嘎嘣脆。”
汉子接过去拆开，抓了几颗扔进嘴里。嚼了两下，点了点头。
“行。我再要两包，给家里俩小子带回去。”
田小满又递了两包。七毛五。
汉子扛起化肥走了。他走出去十来步，又折回来。
“你这个长卖不？”
“长卖。”
“那行。我下回来再买。我家那两个小子嘴馋得很。”
上午卖了十一包蜜香豆。加上蜂蜜六瓶、酱肉三斤，半天的流水十五块出头。
中午，何大柱从灶房出来，端了一碗酱肉汤面。他现在每天中午自己煮面吃，不用人伺候。面条是从街头王婶子那里买的鲜切面，一毛钱一把，煮熟了浇两勺酱肉的汤底，撒一撮葱花。
他蹲在院子里呼噜呼噜地吃。
田老三从隔壁走过来，手里拿着旱烟杆，往院子里扫了一眼。
“今天的肉收了汁没有？”
“收了。”何大柱头都没抬。
“锅底有没有糊？”
“没有。”
田老三站了一会儿，鼻子抽了抽。“闻着味对了。你那个火候比上礼拜稳。”
何大柱这回抬头了。他看了田老三一眼，没说话，但嘴角动了一下。
田老三转身走了。走了两步又回头：“下午那锅肉少放半勺盐。天热了，人口淡。”
“知道了。”
田老三嘟囔了一句什么，走了。
何大柱把面汤喝干净，碗搁在台阶上，抹了抹嘴。他进灶房把下午那锅肉的盐量减了半勺。
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下午两点多，虎子来了。
他现在每天下午会来铺子坐一会儿，汇报鱼塘的情况。李汉良让他养成这个习惯——每天记录，每天汇报，有问题随时说。
“良叔，今天水温十八度了。”
虎子把本子翻开，递过去。
李汉良接过来看。歪歪扭扭的字，但数字记得清楚：五月初二，水温18.0℃，水色绿，透明度约三十公分。觅食频次三分钟九次。投料三次，上午五斤，中午三斤，下午四斤。
“十八度了。”李汉良点了点头，“从今天开始，投料量再加两成。鱼进快速生长期了，吃得多，长得快。”
“加两成就是每天多投两斤多？”
“对。但分散投，不要一次投太多。早中晚三顿变四顿，加一个傍晚的。”
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