最终，两人决定先在长安这边开个宾馆休息一下午，明天再去逛逛。
不过陈高远在晚上7点的时候就再也坐不住了，拉着宋砚要去逛夜市。
歇了几个小时，宋砚已经缓过来一些了，再加上本就到了该吃饭的点，于是便半推半就地答应下来了。
长安这边城中村不少，而有城中村的地方，必有丰富的夜市文化。
这里虽被誉为碳水之都，各种招牌面食以及馍、饼之类的主食种类繁多，但并不意味着这里只有碳水。
尤其是在夜市这种地方，可谓是汇聚了各种天南海北的小吃美食。
宋砚一开始还会用一下系统的高级鉴定，但没过多久就彻底放弃了。
这些小吃的评级都不高，以C级为主，少部分拔尖的可以达到B级，自然是没办法跟他平时做的菜相比，不过来这里不就是为了吃那一个新鲜吗？
就跟开盲盒似的，选择自己之前从未吃过的小吃尝试还挺有意思。
陈高远和宋砚在夜市逛了接近一个小时，彻底吃不下后才打道回府。
“那家卤煮做的是真不错，肯定是有什么独门秘方，不然不会这么好吃。”
陈高远路上还在回味着。
“我倒是更喜欢驴肉火烧，他们家驴肉做得真不错，就是外面裹着的那个饼不太行，有种配不上驴肉的感觉。”
宋砚同样对今晚的小吃作以评价。
“那个驴肉我也挺喜欢，不过店家的手艺还是不到家，火候有待提高，能做这么好吃肯定也有祖传的秘方。”
陈高远对秘方的追求已经有点魔怔了，第一个想到的永远都是这个。
宋砚也是有点败给他了，于是当场根据尝到的味道反推了一下配料。
经过几次顶级美食的秘方推导，他破解起驴肉火烧的配料来不说一针见血，但也确实说得有模有样的。
当然了。
他的核心出装还是高级鉴定。
等级只有高级的鉴定技能在面对A级以上的美食时就已经抓瞎了，只能给出评级，并对各项基本功给出评价。
但面对A级以下的美食，高级鉴定依旧是它们最严厉的父亲！别说是配料了，就连缺点也能指得明明白白。
这高级鉴定但凡能升级，宋砚哪里还需要那么辛辛苦苦地推导秘方？跟实验室配在一起直接无敌了好吧！
不过陈高远并不知道宋砚有挂，对他分析出来的结论大为惊叹，“我算是知道我跟你最大的差距在哪里了！”
“你这味觉天赋太恐怖了！我本来觉得自己能在厨师这行当走到现在这一步，舌头绝对算得上是有天赋了，但跟你这么一比，真是犹如一粒蜉蝣望青天啊！”
再一次意识到宋砚的牛逼之处后，陈高远想要劝他去京市发展的想法更加强烈了，一路上继续念叨这个话题。
猛攻！猛攻！持续猛攻！
宋砚自然是没有立即答应的，不过态度也松动了许多，甚至打算等回到宋记的时候问一下爸妈的想法。
说实话，他也是想去京市的。
一是想和那些天榜上的名厨交流一下，多获取一些知名度。
二也确实有将德胜楼的招牌重新立起来的想法，只是三亿实在太多了，他在思考有没有其他路子可以解决。
他目前想到的就是先租，经营管理之类的事情全部由自己找人负责。
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