罗掌柜正在噼里啪啦地拨着算盘，见她过来，接过五十枚铜板，笑着说了句“慢走”。
可汤苏苏却没动，反而笑着开口问道：“罗掌柜，近日江头镇盛行的凉粉，您听过吗？”
罗掌柜抬了抬头，点了点头：“听过听过，最近总有些客人来店里问有没有凉粉卖。我这几日忙着盘点账目，还没来得及去了解。”
汤苏苏从随身带的小桶里盛出一份碎凉粉，递到罗掌柜面前：“这就是我做的凉粉，您尝尝。要是觉得可行，咱们就聊聊合作的事；要是您看不上，我就去对门跟醉月坊的刘掌柜谈谈。”
“醉月坊？”罗掌柜的脸色瞬间变了，眼神里满是警惕。
醉月坊是江头镇的龙头酒楼，这些年一直死死压制着邻家酒楼。
超越醉月坊，是罗闻秉毕生的目标。
可醉月坊底蕴深厚，是从抚州一路拓展过来的连锁酒楼，实力强劲；
而邻家酒楼是祖传的产业，规模和财力都远不及对方。
罗闻秉知道自己短期内无力超越，却也绝不愿让两家的差距再拉大。
汤苏苏的话，精准戳中了他的顾虑。
他接过凉粉，小心翼翼地轻啜了一口。
细腻爽滑的口感在舌尖散开，一股清凉瞬间驱散了周身的燥热，罗闻秉眼睛一亮，当即被这味道打动，心里更加坚定了合作的想法。
他放下碗，直接开口：“这凉粉确实不错！我出九两白银，把你的方子买断了！”
见汤苏苏只是笑了笑，没应声，罗闻秉以为她嫌少，又连忙加价：“十一两！我最多能出到十五两！这已经是我能拿出的最高价了！”
汤苏苏见状，忍不住哭笑不得：“罗掌柜，您怎么也想着买断方子？我倒是想跟您换个合作思路——我不卖方子，只给您供货。”
罗闻秉愣了一下，随即陷入了沉思。
他顺着汤苏苏的思路盘算起来：按两枚铜板一份进货，酒楼卖五枚铜板一碗，不用耗费巨资买断方子，也不用费心寻觅会做凉粉的厨娘；
只需要提前准备好糖水、花生这些辅料，就能直接售卖这热门的凉粉。
以酒楼每日百来人的客流量，保守估计能卖一百碗，这样一天就能净挣三百枚铜板，一个月下来就能额外增收近十两银子。
而且这生意几乎没有风险，还能借着这新奇的吃食吸引更多客人，简直是稳赚不赔的买卖。
想通其中的利弊，罗闻秉立马点了点头：“好！就按你说的来，供货合作！”
见罗闻秉答应，汤苏苏主动补充道：“罗掌柜，我这凉粉供货，可不是独家的。不管是哪家酒楼饭馆，只要愿意拿货，我都按两枚铜板一份的价格提供。”
罗闻秉一听就急了：“不是独家？那怎么行！我跟你合作，你再给醉月坊供货，不就白忙活了？”
他急忙想提条件，争取独家合作的资格。
“罗掌柜别急。”汤苏苏笑着解释，“我家的凉粉产能很大，单靠您这邻家酒楼一家，根本销不完。而且我已经跟崇文堂的步掌柜谈好了合作，明天就开始给他们供货了。”
她想了想，又说出了自己的规划：“按我们现在每天收回的灯笼籽数量，一天能做一千来碗凉粉。江头镇的市场根本消化不了这些，后续我还打算把凉粉卖到东台镇、迁江镇这些周边的镇子去。”