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第184章 百蚌出一珠,千珠出一紫(1 / 2)

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莽子试着用手指盖扣了扣,只见一颗紫色的珠子从面滚了出来。

莽子一愣,看向孟野和老三问道。

“老二老三,你们看这是啥?这咋还有个石头子呢?”

听到莽子的话,两人将头探了过来。

老三看到珠子的那一刻,并没有什么太大的反应,同样是一脸的疑惑,可当孟野看到时,却是眼睛一亮。

“是珍珠!而且还是珍贵的紫珠!!”

“珍珠??这玩意就是珍珠?还真是头一次见,不过我听说这玩意长在海里啊,咱小河沟子里也有呢,不会是你看错了吧老二。”莽子耸了耸肩道。

“这可是好东西!有句话叫‘百蚌出一珠,千珠出一紫’,可见这紫珠的珍贵程度。”

莽子和老三相视一眼,一脸无所谓的耸了耸肩。

“这玩意给我俩也没啥用,你留着吧,给秀梅做个首饰啥的吧。”

孟野嘿嘿一笑:“那多不好意思啊,那我可就收着了。”

说罢,孟野将紫珠揣进了兜里,打算有空去县里,看看有没有做首饰的商铺给秀梅做一条珍珠项链。

随即三人又将剩余的河蚌全都收拾完毕,让孟野失望的是,后续的河蚌里面,全都没有开出珍珠。

待所有河蚌全都收拾完毕后,也仅仅装了一小盆的肉。

孟野用水清洗了几遍后,原本有些胶质的河蚌肉,变成的白中带着些许金黄,宛若羊脂玉一般。

“你们等会儿,我进屋取点东西。”

说罢,孟野走进屋中,片刻后,一手拎着一根擀面杖出来。

见孟野这副模样走来,莽子和老三一愣:“老二,你这是要干啥!!!”

孟野咧嘴一笑,走到两人跟前,伸手拿起一块河蚌肉放在桌面上,随即用擀面杖朝其一顿猛敲。

在孟野的不断敲击下,其内部的肌肉结构被破坏,原本紧致的河蚌肉开始慢慢变的松散。

“二哥,你这是?......”

“老二,这就吃个河蚌肉,咋那么多讲究呢,这咋还揍它一顿干啥啊?”

面对孟野的操作,两人又不会了。

孟野咧嘴一笑,解释道:“这河蚌肉之所以不被人喜欢,其肉质也是一方面,河蚌的肉质紧实,无论是炖汤爆炒还是红烧,都无法将其炖烂,牙口不好的人,根本咬不动,即便是咬动了,也累的腮帮子疼。

所以老一辈总说这玩意吃起来跟老太太脚后跟似的,又臭又硬。

但是,经过敲击后,河蚌的肉质就会变得松散,经过爆炒后,就会呈现出精致Q弹的口感。”

听到孟野的解释,两人点了点头。

“没想到吃个河蚌还有这么多讲究,我现在还真有点期待这河蚌肉的味道了。”

“嘿嘿,等你们吃完之后,肯定还得去河里捞去,行啦,这时间也不早了,咱们三个分工,大哥你跟我一起敲,老三负责改刀。”

莽子和老三点了点头,随即三人便开始忙活了起来。

忙活一番后,众人将一盆的河蚌肉全都收拾完毕。

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