“周大哥等会儿尝尝味道就知道了。”
沈单染没再解释，专心地用草木灰将牛下水涂抹均匀，待全部抹完以后才用清水冲洗干净。
顾岂言早就熟门熟路地帮着打下手，翻肠子、清牛粪这等粗活干起来也相当得心应手。
周泽文看着曾经的翩翩贵公子竟会干这种粗活，不由得瞪大了眼睛，难道这就是爱情的魔力？
“染染，有什么需要我帮忙的。”
别人都在忙活，就他们兄妹俩在旁边看着，周彤有些不好意思。
“大嫂帮我把牛百叶切成块状，等有时间涮火锅吃。”
牛百叶、毛肚最适合涮火锅了，要不是今天有别的安排，她早就想给大家安排一顿热气腾腾的火锅了。
“牛下水还能涮火锅？”
“当然可以，而且味道一点都不比牛肉差，大嫂若是不信，等明天咱们就吃火锅。”
“好，我等着。”
周彤馋得口水都快要流出来了，天知道她有多喜欢吃火锅。
在京市叫涮锅子，不过只有冬天吃得到，其他季节是没有的。
“沈同志又在做什么好吃的了？”
徐老处理完药厂那边的事，临近饭点就颠颠的来了沈家，听说沈家来了贵客，就知道今天又有口福了。
“徐老，中午咱们吃牛下水，毛血旺、北京爆肚、炒牛肝、夫妻肺片、冒牛肚、酸汤肥牛、卤蹄筋、卤牛腱子怎么样？”
“今天是什么大喜的日子，做这么多好菜？”
徐老听到中午饭这么丰盛，笑得嘴巴都快咧到耳后根去了。