“咳咳。”
在后厨忙活的众人均被辣椒辣得红了眼眶，呛得连连咳嗽。
张泽看了一眼两盘菜肴，满意地点了点头。
“都来尝尝。”
张泽挨个给所有人各夹了一块辣子鸡丁，期待众人吃下后的反应。
“嘶——辣，痛！”张清彤刚吃下辣子鸡丁后，脸立马就红了。
紧接着，她感觉自己整个喉咙都烧了起来，立马拿起一旁的温水，喝下大半，嘴里的火辣才下去些。
等没了温水，嘴里又开始辣起来。
“怎么这么辣？这么辣，谁受得住，小弟，你该不会是故意捉弄我吧？！”
王氏、张三牛上了年纪，口味比张清彤要重些。
吃下辣子鸡丁后，虽然觉得辣，但是，很快就尝出了鸡肉不同以往的香味。
“好吃。”
“鸡肉紧实，香香辣辣的，这辣味比茱萸强上不少。”
子车嘉言同样是个口味淡的，只咬了一点点，就被辣得不停喝水。
张泽看了看众人的反应，津津有味地吃了一块辣子鸡丁。
鸡肉略微有些干柴，还可以再改进，辣味足，香味淡了些，辣椒可以再多炒片刻，炒出香味儿。
“小弟，你竟然面不改色吃了好几块，你不怕辣吗？”
“味道尚可，我口味较重，随了爹娘。”
王氏忍不住嗔怪一句，“你这孩子，就知道编排爹娘。”
张三牛擦了擦额头上辣出的细汗，“冬日天寒，来上一口辣子，浑身都暖和了。”
“对喽，你们再尝尝这个辣锅，吃了定让你们浑身暖意融融。”
经过辣锅烫过的菜肴，辣意十足，张清彤看着红彤彤的菜肴，该死的又心动了。
于是，又夹了一筷子菜肴到嘴里。
辣味就是这么神奇，初时觉得不习惯，被辣得嗷嗷叫。
待适应了辣味后，嘴巴就会忍不住想继续吃。
张清彤和子车嘉言现在就是这个状态，看着他们不停从辣锅里夹菜的模样，张泽忍不住笑出了声。
“三姐，怎么样，好吃吧？”
“别说，还真的别有一番风味，这辣椒吃了还想吃。”
张清彤这一顿饭比平日里多用了半碗不说，嘴唇成功被辣肿了。
子车嘉言忍不住说道：“初时觉得难以接受，待适应后，别有一番风味。花椒、辣椒确实是驱寒的好东西。”
“泽哥儿，你先前说能用花椒、辣椒做出新的码子，依娘看，这辣子鸡丁就不错。”
“娘，码子不要放太多辣椒，具体可以怎么做，娘可以先试试。”
张泽脑海中有不少美食方子，但是没必要都说出来。
王氏听了张泽的话立马干劲十足，恨不得立马就开始琢磨新码子。
张清彤喃喃道：“推出辣锅，生意必定更上一层楼。”
看着干劲十足的家人们，张泽摇头失笑，“娘、三姐，花椒、辣椒随时可以取用，不用那么着急。”
子车嘉言道：“子润，花椒、辣椒已收获、晒干，现在正分批运回源柔。”
“嗯，花椒、辣椒要存放在干燥、避风的地方，以防生潮、发霉。”