紧接着,就是厨房:“这里负责熬制蒸煮,切莫记住,一分一毫的时间都不能少。”
哪怕是少了时间,这魔芋都会出事儿。
最后是搅拌封袋:“这儿是一个最讲究的,作料到时候我会亲自示范,这个岗位分了两拨人,是因为要弄两种不同的口味,至于装袋,大家也一定要注意分辨好,不要弄混了。”
众人颔首。
“最后就是,这每一袋的量都得特别注意好。不用弄得刚好符合标准的量,但也不能缺斤少两,大家沉重时候就记着,每一盒货出来时候,重量不能少于六斤。”
“可是我不识字,万一往后弄错了咋整?”
按照这种工坊,几乎都是将步骤写下来贴好的。
“这每一步摆放的位置就是你们注意的顺序,你们只需要记住长啥样就行。”
“现在大家就好好想想方才我说的。”孟谷秋歇了歇。
她也在想着,自己有没有什么说错的地方。
“对了,至于魔芋,那山上的几乎要被我们挖完了,我已经想过了,等到山上挖完之前,我们再找一处山找找还有没有,我们这地方很容易让魔芋生长起来,若是没有,往后我们还要弄一个专门种植魔芋的地方。”孟谷秋先打了一针安神针。
这事情还是要提前说好。
工坊刚刚弄起来的两月是最繁杂的时候。
大家纷纷点头,将孟谷秋的话记在了心里。
“开头这个两个月是最忙碌的时候,大家可能会辛苦一些,但是三个月后,如果大家心里有着岗位调换的想法都可以来找我商量。”孟谷秋笑着道,“当然大家也要记住,如果没有干满七天的话,我们也是不给发工钱的。”
也不是孟谷秋不深明大义。
那要是任何人都干两三天拿钱走人,这作坊还怎么开下去?
“有理!”
“成!”
村民们纷纷应道。
这是人家该考虑的事情,虽然没能听太明白,但是只要记住自己只需要老老实实干活就行。
“剩下的就是各位的工作量,这边主要是挖魔芋的工人这一块,因为咱们是作坊,要的肯定也就多,所以一日你们怎么也得弄到个七八十斤。”
孟谷秋本还想说更多,但这刚开工,也没必要弄这么紧。
剩下的就是货物做好之后弄去哪里卖了。
“好了,今儿先到这里,大家到处逛逛,熟悉熟悉岗位,明儿咱正式开始动工,每人上工之前记得来找小平签下自己的名字!”
“好咧!”
工人们纷纷散开了。
最后的问题就只有去寻找酒楼谈一谈生意了。
这东西,要从酒楼先打响名声,才能找到人来这里拿货。
孟谷秋松了口气,正准备去找孟兴德跟着他们一起去送货,却被冯春艳拦住。
“谷秋,你刚才给他们的那个什么休息,给你大哥他们一点吧,他们都已经许久没有休息过了。”
孟谷秋一愣。
她不是和酒楼说好了吗,每月少送六日。
怎么会一直没休息呢?
孟谷秋拧眉:“我不是和大哥他们说过,每七天起码休息上一天吗?”
冯春艳提到这个就生气:“还不是那些酒楼!因为东西好卖,每日你大哥与他们商讨,都拿不到上风,为了不影响你做生意,他们也就没和你提过,我是实在看不下去了,这才来跟你说。”