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翰林院一群年轻文官洗澡换衣服,马上赶去大殿,不敢迟到。
陈砚之一伙人,一脸疲惫。
进了大殿,按照自己的职位,坐好位置,小太监给众人上了酸梅汤,和一盘瓜果。
干了半天活,酸梅汤喝下去,凉沁沁,感觉浑身通体舒畅。
皇上叫戴权摆宴,玩笑的对首辅唐慎微道:“贾家小子用几个做菜的方子,躲避了干活,等一会,如果这土豆菜肴做不好,朕罚他,再去挖半亩地。”
首辅唐慎微也微笑的同意道:“圣上说得对,少年郎多干活,是好的。”
第一道菜是开胃的,酸辣土豆丝,爽脆可口。
宴席也是分餐制,皇上自己一桌,下面除了内阁大学士、忠顺王、楚王等少数人是一人一桌。
其他臣子是两人一桌,庶吉士是三人一桌。
接着,太监们上碎肉土豆片、蒜蓉土豆、炸土豆丸子、土豆肉饼。
一道道用土豆为主料制作的美食,端上餐桌时,诸位大臣们惊呆了,看得瞠目结舌。
原本只是吩咐做几道简单的菜肴,没想到竟然摆出了如此丰盛的一桌宴席,而且每道菜都以土豆为主要食材,别出心裁。
色泽金黄、香气扑鼻的土豆泥,细腻的口感让人回味无穷,接着是热气腾腾的土豆小米粥,温暖而醇厚,让人食欲大增。
再看那精致的土豆莲蓉卷,外皮酥脆,内馅软糯,甜而不腻,还有那层层叠叠的蒸土豆饼,口感松软,香气四溢。
接下来的几道主菜更是让人垂涎欲滴。排骨焖土豆,肉质鲜嫩多汁,土豆吸收了排骨的鲜美,味道浓郁,土豆焖野鸭,野鸭的野味与土豆的醇厚相互交融,别有一番风味,土豆焖羊肉,羊肉的膻味被土豆巧妙地中和,只剩下满口的鲜香,鸡肉焖土豆,鸡肉的嫩滑与土豆的绵软相得益彰。
土豆夹肉饼,一口咬下去,既有土豆的清甜,又有肉饼的鲜美,口感丰富。
拔丝土豆,土豆的美味发挥到了极致,金黄的糖丝包裹着软糯的土豆,甜脆可口。
最后,还有一道特别的汤品——土豆鹿肉汤,鹿肉的鲜美与土豆的清甜相互渗透,汤头浓郁,营养丰富。
一道道试吃下来,菜肴不仅味道可口,创意十足。
别说诸位大臣,皇上都傻了,让你说做几个菜,没让你摆喜宴,弄了十几个菜。
看着这么多菜肴,陈砚之心中升起一阵无力感
盼着三年后,这家伙调离翰林院吧。
皇上看着这么多菜肴,忽然想起郎皇贵妃和七公主,让戴权吩咐御膳房多做一桌,送过去。