“鸡肉用来做宫保鸡丁!”
“正好之前的蔬菜、萝卜还剩了一点!”
“物品栏中还有从【血鼠】老窝得到了花生!”
宫保鸡丁材料齐了!
秦风看向其他肉类:
“牛肉可以来个牛肉炖土豆!”
“羊肉就来个清炖羊肉!”
“鱼肉清蒸!”
“猪肉.......嗯.........来做个回锅肉!”
菜品确定。
秦风开始做菜!
点火!
起飞........呸........烧锅!
待锅热。
将色拉油倒入锅中。
油热将切好的鸡肉丁放进去!
“滋滋滋.........”
鸡肉遇热油!
表面迅速被煎至金黄。
如同被阳光亲吻过一般。
散发着迷人的光泽!
空气中也随之弥漫开一股浓郁醇厚的肉香!
秦风手腕轻抖。
熟练地翻炒着鸡肉。
确保每一块都能均匀受热。
直至两面都呈现出完美的金黄色。
他才用锅铲将鸡肉盛出锅。
放置一旁备用。
锅中留底油。
放入葱姜蒜爆香。
辛辣与鲜香交织在一起。
形成一股更为浓郁的复合香气。
冲击着鼻腔!
紧接着。
秦风将准备好的花生米倒入锅中。
快速翻炒几下。
让花生米裹上一层油亮的光泽。
使其香味愈发醇厚。
随后。
他又依次加入切好的胡萝卜丁、青菜丁!
这些色彩鲜艳的蔬菜在锅中跳跃翻滚!
与花生米相互映衬!
瞬间为这道菜增添了几分生机与活力!
蔬菜在高温下逐渐变软,释放出自身的清甜,与之前残留的肉香完美融合!
这时。
秦风将之前炒好的鸡肉回锅。
加入调好的酱汁!
顺着锅铲缓缓流入锅中。
瞬间包裹住每一块食材!
为它们披上一层诱人的 “外衣”!
随着翻炒。
酱汁的馥郁香气愈发浓烈。
酸甜咸香的味道在空气中弥漫开来!
不多时。
一道色香味俱佳的宫保鸡丁便出锅装盘!
“好香!”
艾玛看着桌子上完成的菜品。
颗颗鸡肉丁鲜嫩多汁、裹满了红亮的酱汁!
蔬菜丁鲜嫩清甜,相互交织,构成了一幅让人垂涎欲滴的美食画面!
秦风道:
“尝一下看看!”
“好!”
艾玛拿出勺子。
轻轻的盛了一勺子送入口中!
浓郁的香味在空中绽放!
鸡肉的嫩滑、蔬菜、萝卜丁的清脆..........
艾玛双眸亮起,点头道:
“好吃!”
厨艺得到了认可!
秦风神色平静。
但是嘴角扬起的弧度比ak还难压了!
继续做菜!
第二道!
牛肉炖土豆!
第三道!
清炖羊肉!
第四道!
鱼肉清蒸!
第五道!
回锅肉!
做菜的同时。
秦风也传授艾玛烤串的技巧。
比如鸡肉三分羊五分,牛肉七分正正好!
一翻一撒料,香气渐渐飘!
左转三圈右转三圈,九浅一深!
在秦风的教导之下。
艾玛也是烤的有模有样!
一根根肉串都泛着金黄的色泽!
表面泛起一层亮晶晶的油光!
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