两个舅舅在家里讨论如何修房子，围新猪圈时，陈伟南一家全都围在灶台旁看老娘炼猪油。
自从有了任务猪以后，家里再没出现过猪板油。
看着案板上整整七斤重的猪板油，老娘满脸都是笑容。
平时看到陈伟南买猪肉就骂败家子儿，今天出奇的没有骂一句话。
家里吃的油基本来自大队。
因为有限的土地基本都用来种了稻谷跟苞谷，油菜就种得非常少，成年人每人每月也就分三两的样子。
这还是满工分的情况。
要是平时挣的工分不多，一个月也许连二两油都分不到。
陈伟南一家因为爹娘每年每年都是满工分，全家老小每个月可以分到一斤一两油。
在没有猪油的情况下，无论再节省这点儿油都不够吃。
油又是家里必须吃的，菜油不够吃，大家只能想方设法儿的找其他油来吃。
猪油也就成了最佳选择。
于是大家在买猪肉的时候都喜欢买肥肉。
一斤肥肉，减去吃到肚子里的瘦肉跟油渣，炼个三两猪油肯定没问题。
相对而言，猪板油的出油率更好。
案板上的这块板油整整七斤重，正常情况下炼六斤三四两猪油都没问题，加上大队每个月分到手的菜籽油，省着点儿吃，未来三四个月家里都不缺油。
娘作为家里的做饭主力，天天跟油盐酱醋打交道，今后几个月都不愁油不够吃，心里能不高兴吗？
“娘……还有多久能吃上猪油渣啊！”妹妹陈丽看着案板上不断被切成小块的猪板油，满脸期待问。
小姨子夏洛雪没有说话，但从她眼睛可以看出来，这闺女也对猪油渣非常期待。
“就快了……”老娘笑着回答！
“你们两个站远一点儿，别一会儿被猪油给溅着了。”
“等一会儿猪油渣出来，一半撒糖，一半撒盐，全给你们当零嘴食吃。”
这是，陈伟南突然开口：“爹……娘……媳妇儿……”
“我听说咱们大队后天才杀年猪分肉！”
“明天正好家里没啥事儿，要不都去镇上的公社买年货！”
“大过年的，家里怎么着也要买点儿瓜子儿，花生，糖果……回来！”
“既可以用来待客，还能给两个小丫头当零嘴食！”
“还要给他们买点儿发箍，皮筋，发卡！”
“别家小姑娘过年都打扮的漂漂亮亮，咱家今年不缺钱，也不能小气！”
“烟跟酒也要买点儿回来！”
“过年了，老爹也要喝点儿好的。”
“大舅跟二舅他们来拜年也要吃！”
“要是碰到公社有水果卖，最好能买点儿苹果跟梨子！”
“还有白糖，红糖，酱油，醋……”
“我跟今早一样抹黑过去，运气好说不定还能在肉摊买上一些猪板油！”
“现在各个大队都在杀猪分肉，社员们家里都缺肉，也就没人去公社买肉，买到肥肉跟板油的几率还是很大的！”
“老爹带着你们天亮以后出门！”
“我在供销社门口等你们！”
以前家里困难，连吃饭跟穿衣都是问题，肯定没闲钱去买那些零嘴食。
现在不一样了！
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