转眼间,又是一个月过去了。
幸福小馆的生意已经稳定下来,每天的人流量稳定在五百人左右,净利润平均在两百三十块钱左右。
周六周天的生意会好一些,基本上都是从早忙到晚,甚至有时候全福楼送来的蔬菜肉类不够,林湘还得去全福楼匀一些。
摸清楚这个规律后,全福楼的采购每逢周末会多送些菜和肉来。
除了郑淼月之外的其余四个室友,逢周末就过来兼职。
林湘给开的兼职工资是一块钱一天,同时管两顿饭,工资现结。
如此一来,最忙碌的时候,店里人手充足,几个室友也能额外挣点钱。
一天一块钱,乍一听好像不多,但一个月下来也有八块钱,尤其是对于吴燕和毛莹来说,这八块钱能让她的日子过的轻松不少。
这样的情况一直持续到国庆放假。
国庆前一天,林母还特意交代了几个嫂子,第二天一定要早点来做准备。
然而国庆当天,幸福小馆却迎来了第一波低潮。
林母时不时地抬头看一眼墙壁上的挂钟,“都已经十一点半了,怎么还不上人啊。”
林湘嘴里嗑着瓜子,“这不是有客人嘛。”
“往常这个店,店里至少有一半的桌子都坐满了人。可是你瞅瞅,今天店里才零零散散的几个人?”
不是说放假的客人会多一些吗?
一直到十二点半,每天的用餐高峰期,店里的人数还没有往常的五分之一多,更别提和寻常周末比较了。
“妞子,你咋还吃瓜子儿呢!”
林母满面愁容,“今天都没多少人来,你怎么一点儿都不着急啊?”
林湘眨巴着眼睛看着林母,眼里满是疑惑,“我着什么急啊?”
“妈,咱们开门做生意的,就得接受生意好与不好的变动。虽然这一个月下来,客流量相对比较稳定,但不代表咱们每天的生意都会好。如果接受不了这个落差,您的心态早晚得崩。”
“再说了,今天这也算是特殊情况。国庆长假,好些人都趁着这个时候出去玩儿了,学校里都没几个人,更别提来咱家吃饭的人了。”
林湘话音刚落,苏雨就忍不住点头,“林湘说的没错。男生那边我不知道,但我们女生宿舍至少空了一半。那会儿我们出门的时候,看到好多师姐约着一起去走走呢。”
她们也想趁着国庆放长假,在京市周边转一转。
来京市也一个多月了,但是她们的活动范围基本上都在华清大学,去的最远的地方,还是之前跟着郑淼月一起去全福楼。
除此之外,京市那些耳熟能详的名胜古迹,她们还没有亲眼瞧见呢。
但苏雨几人本以为国庆长假,幸福小馆的生意会很火爆,所以忍着没去旅游,特意赶来帮忙。
谁曾想,都十二点多了,大厅居然都没有坐满。
她们压根儿没帮上什么忙。
“你们四个趁着这几天也出去转转吧。十月份,天气不冷不热,出去游玩最合适了。”
“可是幸福小馆这边……”
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