前面朝代的人亦是如此，首先是关注自己这个时候原先有的作物品种，挑选出高产的粮种，这个不是一时之功，但是利在千秋。
除此之外，嬴政已经逐渐生出了用小麦一步一步取代黍和稷的想法，这种事情也要一步一步的走得稳重。
知道自己的必死之局，嬴政觉得有些事情已经是被改变了，自己的雄心壮志自然还是有时间的。
在良种这方面朱清谷已经将几种主要作物说得差不多，渐渐的也要转移到下一个因素。
耕地。
“……刚才我们说了如何让粮食高产，一个因素是良种，还有就是耕地、化肥等等。”
“耕地如何影响粮食？其实也很简单，主要还是耕地面积影响粮食产量，但同样也有一些别的因素影响很深，比如说耕地质量，也就是土壤肥沃、排水良好、有机质含量比较高。”
朱清谷说的也很容易理解，就是要肥田，地小了粮食也少。
在古代很多人便是有些叹气。
到了任何一个王朝末期，都会转变成为阶级斗争。
是地主和百姓间的斗争。
基本上每一个王朝末期都有着土地兼并的问题出现。
王安石对于这一点看得分明，但是很多人还是坚守所谓的祖宗之法不可变。
任何事物都是向前发展的，这一点天幕也都承认，没有什么事情是一成不变。
王安石便是要走出一条通途来，他觉得‘天变不足畏，祖宗不足法、人言不足恤’这句话很好。
和他一样在看天幕的还有许许多多的人在，只要打开门走出去，就看见绝大多数人都要抬头看天。
也有一些人小声讨论，但更多的人还是安静的看，要么记录下来。
站在天幕当中的女孩子说话的时候有时候是严肃的，有的时候又是无比认真的。
“所以很多人就会采取休耕的办法。”
“休耕也有几种不同的方式，早在《周礼》当中就提到过‘农田轮作’，就是所谓的轮作休耕，还有一些古人会把农田荒弃，让其长出自然植被，恢复一些地力，这个就叫做撂荒休耕。”
“还有就是施肥来增加土壤肥力，改善土壤结构，这一点我们在之后的化肥的因素会详细的说一说。”
“休耕就要遵守一定的季节节律，比如说冬季或者旱季的时候让土地休息，保持一定的水分和肥力。”
“我们现在重点来讲一讲轮作休耕，轮作休耕其实应该是分开来说，一个是轮作，一个是休耕，其中还要引入一些别的概念，那就是间作、套作、单作、混作等等。”
“单作就是只种植一种农作物，混作就是同时种植几种农作物。”
“轮作就是今年种这样农作物，明年换另一种，间作就是有规律的成行成排的种植两种以上的农作物，并且间隔开来，就叫做间作。”
天幕上也渐渐的出现几张间作农作物的图来。
其实他们未必不懂这个概念，就是有些老农有些混混沌沌的，现在被天幕一点，也是很快就想起来了。