"这......"张氏一时没理解，"让别人开店，岂不是与我们争利？"
"不是争利，而是共赢。"沈如云转身解释道，"我们可以收取一笔加盟费，教他们制作方法和经营之道。这样既能扩大招牌的影响力，又能赚取费用，岂不是两全其美？"
看张氏若有所思，沈如云继续说道："我想了两个方案。第一种是收取较高的加盟费，将全部的制作方法和经营之道都教给他们；第二种是收取较低的费用，但我们提供关键的原料，按月从他们的收入中抽取分成。"
"这......"张氏眼睛逐渐亮起来，"这样一来，确实能让招牌做大，还不用太子妃亲自费心开设分铺。"
"正是如此。"沈如云微笑道，"我们可以先选几个靠谱的商户试试，若是效果好，再慢慢扩大规模。"
"太子妃当真是高明！"张氏由衷赞叹，"这般经营之道，活了大半辈子还是头一次听说。"
沈如云轻轻摇头："不过是些小道而已，称不上高明。张管事觉得哪种方案更好？"
"依老身看，第二种更稳妥些。"张氏思索道，"若是全部教会了他们，难保他们会否另起炉灶。但若关键原料掌握在我们手中，他们就永远离不开太子妃了。"
"张管事果然识见非凡。"沈如云赞许道，"我也是这么想的。这样一来，既能控制品质，又能确保利益。"
"不过......"张氏略有迟疑，"这些加盟的商户，得好好挑选才是。"
"这个自然。"沈如云点头，"要选家底殷实、信誉良好的，最好是在本地有些根基的。这件事就交给张管事去办了。我相信你的能力！"
"太子妃放心，一定认真筛选。"张氏郑重应下。
"对了，"沈如云想起一事，"最近可有看中的铺面？"
"回太子妃，倒是有几处不错的位置。"张氏从袖中取出一张纸条，"都在繁华地段，价格也还公道。"
沈如云接过纸条细看，不时点头。这些位置确实都很好，距离现有的铺子也不会太近，正适合开设新店。
"先买下来吧。"沈如云做出决定，"等加盟的事情开展起来，这些铺面总能用得上。"
"太子妃英明。"张氏赞道，"趁现在行情好，买下来准没错。"
眼看天色已晚，沈如云让张氏将几处铺面的具体情况列个清单，改日再细谈。张氏领命告退，临走时还在赞叹太子妃的经商头脑。
望着张氏离去的背影，沈如云不禁莞尔。这些在现代再普通不过的经营模式，在古代却显得如此新奇。其实她也是把前世经营的一些经验稍加改良，应用到这些小本生意上罢了。
沈如云有些不好意思，这些都不是她想的，都是别人做过的，自己也算是站在了巨人的肩膀上了。