剥皮后的兔子被拿到厨房,让苏雨清她们料理,沈霆钧本来想来帮忙的,不过他个子高,人站在厨房里其他人都没地方站了,等他把兔子剁块之后,就被苏雨清他们赶出去了。
沈霆钧:遗憾。
洪嫂子忍不住笑,对苏雨清道:“我还是第一次看见霆钧这样的男人,不让他进厨房,他竟然还觉得遗憾了……我遇到的好多男人,厨房的门往哪开他们可能都不知道了!”
当然,这话也许是夸张了些,但是很多男人的确是不会下厨的,总觉得厨房里的事情都是女人的,而有的女人被他们影响,还真就被洗脑,觉得男人不进厨房是理所应当的。
“什么应该的?”洪嫂子对此不屑一顾,她撇了撇嘴,“男人难道就不是人了,他们进厨房就会少块肉?你许哥我就不惯着他这习惯,你看,他现在厨房里的事情不也做得很好?”
洪嫂子得出一个结论:“所以说啊,什么男人不能进厨房,都是这些男人想偷懒的臭把戏!”
苏雨清点头,道:“沈霆钧这些都会做的……”
一边说着,她一边把自己的瓶瓶罐罐拿出来,里边是她准备炖肉的调料,陈皮八角茴香之类的。
洪嫂子问她:“你打算做什么口味的?”
苏雨清看了一眼剁成块的兔肉,道:“做两锅吧,一锅用辣椒干炒,一锅用来焖,焖的话,还能往里放粉条……”
她可喜欢吃粉条了。
洪嫂子建议:“还能贴饼子了,你家有玉米面吗?拿玉米面混着红薯,再放点面粉,揉开做成饼子,等肉焖着的时候,就可以把饼贴在锅上一块烙。”
苏雨清还没吃过这种吃法,不过洪嫂子只是这么一说,她就觉得肯定好吃。,
“行,那就这么做!”
“我来给你打下手。”
……
这还是洪嫂子第一次看苏雨清下厨,她瞧着苏雨清手嫩爱俏,还以为她厨房里的事情不怎么擅长,不过等苏雨清一动手,她就知道自己错了。
苏雨清对厨房里的事情哪里不擅长啊,那是擅长得不得了,和洪嫂子这个野路子不一样,她的厨艺可是专门系统学过的,一出手就知道有没有。
洪嫂子这个打下手的,最后还真的就只是个打下手的,苏雨清叫怎么做就怎么做。
“土豆削几个?”
“五个吧!”
土豆是要放在兔肉里一起焖的,不过得等兔肉焖出香味了才放下去的,不然放早了,兔肉焖熟了,里边的土豆也烂成土豆泥了。
洪嫂子负责削土豆,苏雨清便收拾着准备开始焖肉了。