食堂预计招收两名炒菜师傅,其他的,楚闲打算用勤工俭学的同学,但工资方面,他有些犹豫,毕竟这东西是完全的支出,他可以给多些,但多了反而不好,最终楚闲定了五百,十名勤工俭学的学生。
初步定二百名来就餐的学生,楚闲感觉这个数字恐怕打不住,尤其是最开始的时候。
现在一斤猪肉的价格在七到十二左右一斤,这个价格会浮动,一斤牛肉可能在十六七块钱,鸡肉便宜一些,六七块钱一斤。
当楚闲把这个事情给顾燕妮说了后,对方很是吃惊。
尤其是听到楚闲是从她为了省钱,去食堂只吃一点点最便宜的青菜,喝免费的汤,想到了这件事情,既然自己有能力,就帮助一下一些需要的同学。
顾燕妮眼睛都湿润了。
“楚闲,你……这样做每个月都要付出很多!”
“但这事挺有意义的。”
顾燕妮犹豫一下,问道:“要不……我帮你弄?我是说,我可以去帮忙,哪怕是刷刷碗洗洗菜。”
“可以啊,不过洗菜刷碗用不到你,你负责统筹吧,或者当个经理,但是没工资。”
“当然不要工资,我也觉得你做的这个事情非常有意义!”
“我们可以先列个表,看看都需要做什么,其实就是餐前备菜,我预计是四个菜,两个肉两个素菜,还可以搞个汤,四菜一汤,相当不错了,我算了下,二百人的饭菜,大概每顿饭需要四五十斤肉,菜的话百十斤足够了,至于油,米之类的……两个炒菜师父……”
楚闲拉着顾燕妮坐在床上讨论,旁边苏栗负责拿着纸笔记录,验算。
“肉类可能没你说的那么贵,青菜更便宜,不过现在是冬天,青菜可能要贵一些!”顾燕妮一听楚闲说肉价,忍不住笑道:“一斤便宜一块钱,四十斤就是四十块钱,不就又能买几斤了。”
“你这么一说,我想起来了,可以去周边县城买,那边更便宜,隔一段时间去买一次,就能吃几天了。”
要么不做,做就认真做,这是楚闲的原则。
“对对,毕竟我们量大,恐怕还能更便宜,包括各种调料也是,集中采买,一次性买够了。”
“果然还是你们两个女生细心,要是我,直接去菜市场买了。”楚闲夸了句。
“苏栗,等你好了,有兴趣的话也可以参与进来。”
“好!”苏栗点点头。
“学校大领导那边答应给批一个地方,具体什么人有资格来吃,到时候也会拿出一个具体细则!然后你去和大领导汇报,讨论!”
“我去?”
“必须你去啊,你负责的当然你去,再说 你现在大小也是个官儿了!”
“嘿嘿!”
三人热火朝天的讨论很久。
楚闲没在家睡,而是开车出去,接上了梁薇。
昨晚差点被吓到,今晚得好好犒劳一下。
梁薇一见面就迫不及待的扑过来,大口大口的嗅着。
“好想你啊!”
呢喃着,一边双手用力搂着。
“最近有好好吃饭么?”
“有的有的,而且不知道怎么,最近胃口大开,有时候一份饭都吃不饱呢!”
“这种情况多久了?”
“额……”梁薇愣了愣,从怀里坐直,四目相对,她哎呀一声:“我好像没来捏个……”
“咳咳!明天想着测一下!”
“好吧……”梁薇有些愁容,她也意识到什么了。
“应该不是。”
两人到了酒店,洗漱完毕,准备看点电影,结果梁薇苦着脸凑过来说了几个字。
楚闲顿时有些无奈。
“行吧,不用测了。”
“对不起啊,我不知道今天会……已经推迟了一星期了。”
“没事,这玩意谁也控制不住。”楚闲捏捏脸蛋,安慰了一句。
梁薇似乎看出来他的失望,咬了咬嘴唇。
对口帮扶。
…… …… ……
贫困生食堂这个想法,是楚闲临时想出来的,具体的完善是顾燕妮和苏栗她们做的,几天时间列举出了详细的事项,还实地的看了看物价,也了解了一下一些饭店都是从什么地方买食材。
至于说一个月是花五万还是花十万,对楚闲来说,是一笔不小的钱,但确是值得的投入。
因为,他的善良很快就得到了回报。
老学究将他叫过去。
没有废话,直接就说,老学究联系了自己的学生,对方在鹏城,对楚闲所做的事情表示感兴趣,如果想去鹏城拓展业务,可以去找对方。
另外,老学究还有一个学生,是在临安那边,这位学生是临安余杭区的一个副区长,负责招商引资。
对方也表示,如果楚闲这位学弟想过去了解一下,他十分欢迎,肯定热情招待。
这惊喜太大了。
楚闲都没想到,竟然会迈出这样一步。
但这位的关系楚闲目前还不想动。
无他。
快递中心这个业务盘子还太小了,加盟的店也太少太少,什么时候拥有几千家,兴许还能去谈一谈。
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