“是的，其实准确的说不是要藕泥，是要用藕泥里面的藕粉，到时候加入排骨藕汤里面，莲藕的滋味会更好一点。”
何雨柱在陈部长家的厨房里，充分发挥着他的厨艺天赋。他巧妙地运用着那四口煤炉子，每一个都被他安排得井井有条。
首先，他在第一口煤炉子上炖煮着一锅排骨藕汤，那浓郁的香气随着热气缓缓升腾。接着，第二口煤炉子上的红烧肉也开始散发出诱人的香味，这香味逐渐弥漫在整个厨房里。
与此同时，第三口煤炉子上的鱼骨豆腐汤也在慢慢地熬煮着，奶白色的汤汁在锅中翻滚，散发着淡淡的鲜味。
最后，第四口煤炉子则是留给炒菜用的，何雨柱将用这口煤炉做水煮鱼。
厨房里，原本已经被何雨柱行云流水般的刀工所震撼的刘师傅和张阿姨，此时再次被他的厨艺所折服。那红烧肉的香味，仿佛是一道魔法，让他们的味蕾都兴奋起来。
而这股香味，也顺着楼梯飘到了楼上开着窗户的书房里。陈部长正和他的四位老朋友围坐在一起，谈笑风生。当这股香味飘进书房时，他们不约而同地停下了交谈，深深地吸了一口气。
“怎么样，我没骗你们几个吧！”陈部长得意地笑着对他的朋友们说，“我可是请到了一位非常厉害的大厨。”
“光闻这个味，就知道这个大厨水平不一般啊！”其中一位朋友赞叹道。
“哈哈，这位大厨可是我无意间认识的，今天你们几个算是有口福喽！”陈部长笑着说道，“我保证你们今天吃了他做的菜，以后肯定会念念不忘的！”
时间一分一秒地过去，终于，距离与李旻辉约定的时间只剩下短短 17 分钟了。何雨柱站在厨房里，全神贯注地盯着那锅正在煮着的水煮鱼。
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当他觉得时间差不多的时候，果断地将煮好的水煮鱼倒入一旁的砂锅中。接着，他迅速在砂锅下面支起了一口小炉子，这样就能让砂锅一直保持着适宜的温度，确保水煮鱼的口感不会因为温度下降而受到影响。
完成这一系列动作后，何雨柱没有丝毫停歇，立刻开始清洗锅具，为下一道菜——剁椒鱼头做准备。他动作娴熟地将锅洗净，然后把处理好的鱼头放入蒸锅中，设定好时间，便开始等待。
10 分钟转瞬即逝，剁椒鱼头已经蒸熟，散发出诱人的香气。何雨柱小心翼翼地将蒸好的鱼头从锅中取出，放在盘子里。他早已经准备好了滚烫的热油，此刻毫不犹豫地将热油淋在鱼头上。
随着“刺啦”一声，热油与剁椒相遇，瞬间激发出一股独特的香味，这股香味如同一股清泉，迅速在空气中蔓延开来。
“张阿姨，你现在可以把这 4 道菜端上桌了。”何雨柱轻声说道。张阿姨闻声而来，手脚麻利地将做好的 4 道菜依次端上餐桌。
就在这时，陈部长带着他的 4 位老朋友从楼上的书房走了下来。他们有说有笑，心情愉悦。当他们走进客厅时，张阿姨刚好把最后一道菜摆在餐桌上。
陈部长见状，脸上露出满意的笑容，说道：“咱们这刚下来，菜也刚好端上来，一切都刚刚好啊！来，大家赶紧坐下来吃吧，等下菜凉了，口味可就不好喽。”
等张阿姨回到厨房，何雨柱正熟练地将炒好的回锅肉装入盘中，动作行云流水，一气呵成。张阿姨接过盘子，小心翼翼地端着离开，仿佛那盘中装的不是普通的菜肴，而是一件稀世珍宝。
刘师傅站在一旁，静静地看着何雨柱准备做最后一道菜。突然，他像是想起了什么，开口问道：“何师傅，您应该就是之前四九城大名鼎鼎的鬼手神厨吧？”
何雨柱闻言，手上的动作微微一顿，但他并没有直接承认，而是反问刘师傅：“刘师傅，您是怎么猜出来的呢？”
刘师傅见何雨柱没有否认，心中不禁一喜，赶忙解释道：“一开始，我还真不知道您就是鬼手神厨呢！我看您年纪轻轻，还以为您是陈部长从哪里请来的年轻厨师呢！”
他顿了顿，接着说道：“不过，当我闻到您做出来的红烧肉的香味时，我就知道您这厨艺绝对不一般。就这红烧肉的香味，一级厨师都没有几个能做到啊！”
说到这里，刘师傅的语气中充满了赞叹和钦佩。他继续说道：“可是，四九城里面那几个有名的饭店里的厨师我都认识啊！根本没有听说有像您这么年轻的一级厨师啊！”
“就在我苦思冥想之际，脑海中突然灵光一闪，李秘书称呼您为何厂长，这个细节犹如一道闪电划破黑暗，瞬间照亮了我记忆的深处。”
“我猛然想起，十多年前，在四九城那个风起云涌的厨师圈子里，有一个如雷贯耳的名字——鬼手神厨。”
“当时，关于鬼手神厨的传说在四九城的厨师界广为流传。据说他的厨艺出神入化，堪称一绝，但却在声名鹊起之时突然销声匿迹。而关于他消失的原因，众说纷纭，其中一种说法是他当上了干部，公务繁忙，无暇再掌勺做菜。”
“这个念头一旦在我心中萌芽，便如野草般疯狂生长。我不禁大胆猜测，眼前的您是否就是那位传说中的鬼手神厨呢？这个想法虽然有些荒诞，但却在我心头萦绕不去。”
“然而，当我鼓起勇气向您求证时，却惊喜地发现，我竟然猜对了！您就是那位当年在四九城名噪一时的鬼手神厨！”
“回想起当年，四九城的厨师圈子里还流传着一种说法，认为您不再做厨子，是整个厨子界的一大损失。毕竟，以您的厨艺，本应在四九城的烹饪领域大放异彩，成为顶级大厨中的翘楚。”
“如今看来，这么多年过去了，您的厨艺不仅没有丝毫退步，反而愈发精湛。”
不过，何雨柱却对刘师傅说得传闻不以为然，笑着说道：“没想到当年大家把我传得这么邪乎，其实我当年做厨子的时候，也不过就是一个在四九城帮别人做酒席的普通厨子罢了，哪能跟八大楼里面的大厨相提并论呢？”
“他们可都是能够开宗立派的大师级人物啊！”说完何雨柱把最后一道菜——麻婆豆腐做好装入盘中。
就在这个时候，刘阿姨像一位及时雨一样，恰到好处地出现在了厨房里。她面带微笑，对正在忙碌的何师傅说道：“何师傅，您做的菜可真是太好吃啦！陈部长的客人们都对您的厨艺赞不绝口呢！陈部长和他爱人也特别高兴。”
听到刘阿姨的夸奖，何雨柱一脸淡定回应道：“刘阿姨，谢谢你的夸奖啊！还得麻烦你再帮我把这最后一道菜端上去，等你回来，我再给咱们三个做一点好吃的。”
“好嘞！”刘阿姨爽快地答应了一声，然后迅速地端起那盘热气腾腾的麻婆豆腐，乐呵呵地离开了厨房。
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与此同时，在陈部长家的餐厅里，四位老家是湘江省的客人已经纷纷就座。他们的目光不约而同地被餐桌中央那盘剁椒鱼头所吸引。这道菜看上去色香味俱佳，令人垂涎欲滴。
陈部长热情地招呼道：“我听说湘菜里面最有名的就是这道剁椒鱼头了，今天我特意请你们四位老湘江人过来，就是想让你们尝尝看，我找的这位做湘菜的厨师到底专不专业。”
“来，大家别客气，赶紧拿起筷子尝尝吧，可别光看着啊！”
说完，陈部长面带微笑，毫不犹豫地第一个拿起筷子，准确无误地夹起一块鲜嫩的鱼肉，然后小心翼翼地送入口中。当鱼肉触碰到他的舌头的一刹那，一股浓郁的香味瞬间在他的口腔中弥漫开来。
尽管这道剁椒鱼头的表面铺满了一层厚厚的辣椒，看起来让人有些望而生畏，但陈部长却惊喜地发现，鱼肉的味道并非仅仅是辣椒的火辣，而是一种奇妙的混合味道。
那种独特的鱼头肉的鲜美，与辣椒的香辣完美融合在一起，形成了一种令人陶醉的味觉享受。
陈部长细细品味着这道美食，每一口都让他陶醉其中。他不禁感叹，这道菜的味道实在是太美妙了，简直是他前所未尝过的美味。
待陈部长和其他三位客人都品尝完这道剁椒鱼头后，他赶忙开口问道：“你们四个觉得这道菜怎么样呢？”
其中一位客人率先回答道：“这道剁椒鱼头绝对是我吃过的最好的剁椒鱼头！上面的辣椒吃起来超级过瘾，而且鱼肉也特别鲜嫩，味道相当不错！”
紧接着，其他三位客人也纷纷点头表示赞同，他们的评价都与第一位客人相似，对这道剁椒鱼头赞不绝口。
陈部长听到这四个人都如此评价，心中的一块大石头终于落了地，他微微一笑，接着介绍道：“来，看看这道水煮鱼。这可是我特意请的那位厨师的拿手好菜，而且还是他自己研发创造的哦！”
“听说你们四位都是湘江人，所以他还特意针对你们的口味做了一些调整呢，你们几个赶紧尝尝适合不适合你们的口味？”
话音未落，只见那四人已经迫不及待地拿起筷子，伸向盆子中的鱼片。他们小心翼翼地夹起一片，放入口中，细细品味。