孙文干脆教他前一百句三字经。
平安也只听他读了三遍，就一字不落地全背了下来。
“平安，今日就学这前一百句，你不光是背下，还要全部认识这些字，至于这些句的意思，明日上午我讲给你听，明日我会抽查的，背不出，认不出都是要挨罚的。”
“是，先生。”
孙文瞥一眼大公子，看着他扬起的唇，不由得撇撇嘴。
得意是吧？是你徒弟，不也喊我先生吗？
孙思成的车跑在官路上，基本很少有颠簸，平安看了半个时辰的书，就放下了。
从家里出来，上了官路的那一刻起，他就开始读书背书，至少一个多时辰过去，太阳已经高高挂起，他不想再继续看了。
这些他本就都会，何况这一生他本就打算走天才路线，什么藏拙什么隐藏，他不会。
那不会给他带来任何的好处，譬如现在，如果他不展示聪明，根本不会有成为孙大公子徒弟的可能。
孙思成这才不装睡：“平安，都会了吗？都会了上午就休息。”
“师傅，我都会了。”他瞥一眼先生，见先生没打算考他，就直接收了书。
又从包里掏出一个油纸包，那里是肉干，娘亲吩咐他们首先吃肉干，这个不耐放。
两人各一个背篓，吃的用的都单开的，这些都放在拉物的车上。
但两人的双肩包里都会放一点当日吃的，拿起来方便。
这会平安就打开纸包，“师傅，先生，这是我娘自己做的肉条，你们尝尝。”
孙思成在拜师那天就收到一坛，结果当日就被大家伙分食了，味道好有嚼劲。
“平安，你娘这次可给你做了多少？”
平安心一紧：“这个天气不耐放，没做多少，还有些桃干杏干。”
他又从包里掏出一个小纸包，里面不多，差不多一把左右。
孙思成朝前面喊了一声：“大壮，半个时辰后找地方午休。”
“知道了，大公子。”
不多时，小桌上的零食都没了，平安感觉自己不过刚吃两个。
男人不是很少吃零食吗？怎么师傅跟先生都特别爱吃？
这两种食谱，到了江南他是不是能卖掉？如此途中就不能吃完了，得有样品。
最好到一个地方卖一次，言明不卖绝。
一次两种加一起就卖一百，卖上五六回，也能卖上五六百，这就不少了。
“平安，想到什么了？”孙思成看小徒弟嘴角竟然微微勾起，想什么愉快的事了？
平安难得地扭扭捏捏：“师傅，我想到一个事，感觉很有可能。”
“何事？”
“师傅，说了你不要骂我，我觉得我娘做的这个肉干和果干味道不错，还有那个卤肉，味道特别美味。
咱们一路往江南，会去很多的县城，我就想着，能不能去一个地方就卖一次方子，不卖绝，真的卖绝是卖绝的价钱，不想花银子就得同意方子不能独家拥有。”
孙思成瞪大眼睛：“你的私房钱已经不少，怎么还想着银子？财迷了都是。”