“可要是换成家养的呢？按照现在的进货价，撑死也就三四十元一斤，将近一百倍的利润，食客还不容易发现，这换谁都得动心！”
“此外像什么鱼子酱，鹅肝，进口橄榄油，西班牙火腿，进口和牛肉，这些也都是重灾区。只需要换成档次略低一等的，那就是几倍，甚至几十倍的利润。”
“至于说酒水那就更麻烦了，你别看总有人经常说这个酒好喝，那个酒好喝，可其实具体的门道，他们也说不清楚。”
“虽说大的品种口味相差很大，一般人都能分辨的出来，可要是同一个品种但年份不同的酒，这帮人还说的清楚吗？”
“就好比我拿一瓶两千的飞天茅台，还有一瓶两万的茅台三十年，你觉得一般人他还能喝的出来吗？”
“至于说红酒那就更别提了，这玩意本来就不是咱们龙国的传统酒，弄虚作假简直不要太容易。”
“遇到一些胆大心黑的老板，几十几百块的普通餐酒，他们都敢给你包装成拉菲售卖！”
“更不用说除了餐厅老板外，有时候后厨的厨师也会动手脚，他们会把一些高档食材偷偷昧下自己享用，然后尽可能的用自己的手艺来弥补食材的不足。”
“小妹妹，你扪心自问一下，像这样一套接一套的连环计，你有把握全部看穿吗？”
“然后你再好好想想，如果大蜜蜜请客的对象，正好是个美食家，真的被他尝出了菜品的不足，那你家艺人又该如何自处呢？我看到时候，你恐怕得吃不了兜着走了！”
听完这位前辈的假设，当时的孙婷直接就打了一个激灵，然后结结巴巴的追问道：“大哥，那……那你说……我……我该怎么办啊？”
眼瞅着自己嘴巴都快说干了，这个笨女人还不知道表示表示，这位前辈也是彻底无语了，只见他面对孙婷的询问，一脸不耐烦的说道：
“怎么办？凉拌？问题我都给你点出来了，该怎么解决那就是你个人的问题了，毕竟你总不能指望我，时时刻刻都能在你身旁指点你吧！”说完对方就骂骂咧咧的走远了！
虽说因为自己不会来事，当初这位大哥并没有给出解决办法，但是好赖人家把问题都给指出来了。
所以在往后的日子里，但凡是比较重要的订餐，孙婷总会下意识的警告一遍餐厅，以免出现意外。
而这也就是小助理之前狐假虎威的真正原因！
……