就因之前几个孩子顽皮，破坏了庄子里的庄稼，叶凡什么都没说，就让他们跑步，什么时候跑不动为止。
对于他们来说，叶凡的话比他们爹娘说的都管用，同时他们对叶凡喜爱而又害怕。
喜的是，叶凡经常给他们换吃的，怕的是，只要他们一犯事，叶凡就会惩罚他们。
“吃吧，吃吧。”
七八个孩子对着叶凡感谢过后，围坐在一桌，坐在板凳之上，开始拿起身边的筷子，吃起来。
没有多久，二狗以及徐伯还有庄子里的九叔。
九叔本名周九，也叫酒叔，在家排行老九，家里面世代以酿酒为生，就因为酿酒比较好。
生意红火，没有后台，遭了逮人的迫害，家里面就剩下了他，和他最小的儿子。
家里的酒庄，还有一些东西，全部都被一把大火烧没了，要不是叶凡相救，估计他们家里面一个人都不会剩下。
“酒叔来，这边坐。”
一个穿着棉衣，皮肤黝黑的四十岁左右的汉子，走了进来。
“哎呀！公子，哪能劳烦你。”
“你快坐下，我又不是五六十岁的老头，能动。”
“九叔，你这说的哪里话，你是长辈，咱们得守规矩不是。”
“大家都坐，徐伯、张伯都坐下。”
今天叫大家来，就是品尝一下京城的饭菜。
大家都给个建议，说吧，叶凡招呼大家开始动筷子。
桌子上面瞬间没有了声音，只有对大家吃饭的声音。
此时的二牛夹起了一小块的鸡肉，只见他眉头微皱，很快便舒展开来。
所有人或多或少的都有些反应。
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叶凡也是看到大家的表情，内心已经知道大家对这些饭菜并不满意。
便放下了手里的筷子。
扫视了一圈，缓缓的开口道。
看大家的表情，想必大家对这些饭菜并不满意。
这些都是京城酒楼里的招牌菜，看大家的表情已经知道了结果。
咱们就边吃边说吧，毕竟还是花钱了，即便咱们有钱，该节省的还是的节省。
“九叔，这是各酒楼里面的酒，你们长辈尝一尝，我对酒不太懂。”
“你们给个评价。”
几人品尝了一下酒，感觉没有什么，要说唯一的区别，就是有的酒水比较烈。
坐在一旁的九叔缓缓吐了口气，要说对酒的了解，也就只有他了。
家里面世代酿酒，就已经成了他生活的一部分。
见大家看着自己，九叔也是知道大家都要自己说一下。
当下也没有藏着掖着，开始讲解。
半炷香的时间过去，总结一下就是有的酒，水用的不好，水是酒的灵魂，水不好，酒就不会好。
其他的一些原因就是发酵的时间长短的问题。
唯一能看上的两款酒，就是秋露白，还有寒潭春这两款酒。
当得知这两款酒比较好，叶凡并没有反应。
他知道这两款酒好，这可是明朝比较出名的酒，是大家推崇备至的名酒。
大家吃饭吧，待会和大家说一个事情。
半个时辰过后，所有人都已经吃好。
虽说不好吃，但大家都没有人浪费，毕竟大家都是从苦日子过来的。
休息片刻，雪儿端来茶水，而另一桌的小孩子们，吃饱喝足早就不知道跑到哪里去疯了。
大家品着茶，叶凡也开口了。
其实今天叫大家来，还有一件事，就是我准备在棋盘街的地方开一家酒楼。
所有人听了叶凡的话，也是一惊。
徐伯听了也是深吸一口气，缓缓开口道：“公子，咱们可以开酒楼，但京城棋盘街可是有很多家酒楼。”
即便他们的饭菜不行，但人家背后有人，就怕等到时候咱们开酒楼，他们眼热来捣乱。
徐伯，你讲的不无道理，但我想说的是，咱们背后也有人。
只见叶凡从怀中掏出了一个金牌，这个就是咱们的后台。