第一位客人开始把钱投入木桶,接着有人陆续开始给钱。
陆思哲开始拉面,只见他双手熟练地将面团拉长、折叠,再拉长、再折叠。
不一会儿,一根根细细长长的面条就拉好了。
他将面条放入滚烫的水中煮熟,然后放到凉水过一遍。
接下来,他打开了卤牛肉锅的盖子,一股浓郁的香气扑鼻而来。
那香味直勾勾的往人的心里钻。
尤其是看到碗里色泽油亮的大块牛肉,更是让人心动。
这些牛肉块切得大小均匀,每一块都散发着光泽,让人忍不住想要咬一口。
陆思哲从锅底捞出一大块的牛肚。
蜂窝状的牛肚颤巍巍的被放在案板上。
陆思哲:“要不要加点牛肚。”
这边的人很少吃下水。
只是这大块的牛肚放在那里,很难让人把视线移开。
“要。”
给钱的人越来越多,大家都被这美味所吸引。
这牛肉看着就有食欲,即使价格稍高。
但对于这些赌徒来说,并不在意这点小钱。
而且,这里的牛肉分量很足,比一般的饭馆还要大方。
贵点就贵点吧,也不差这二两银子。
他们这群人哪天不是输赢几十两银子,这点小钱对他们来说不算什么。
拿到面的客人迫不及待的开吃了。
他们用筷子夹起面条,送入口中,感受着那浓郁的牛肉味。
牛肉的滋味完全被激发出来了,与面条搭配得恰到好处。
这里大多数人都是第一次吃牛肚,这牛肚的味道比牛肉多了一层口感。
牛肚切成一片片的。
带着牛肉的香气,却比牛肉多了一层劲道。
但是丝毫不柴。
很多人吃第一口的时候,立刻就喜欢上这个口感了。
内脏也能做的这么好吃,没有一丝的异味。
实在难得。
客人们大口大口的吃着面条,享受着这难得的美食体验。
这面条他们是亲眼看着老板做的,对其制作过程一清二楚。
这位老板的厨艺真是令人惊叹,几下功夫就能让那面团乖乖变成面条。
他们还可以根据自己的口味喜好,告诉老板喜欢吃粗面条还是细面条,让老板做出符合自己口味的美食。
......
此时,整个面馆里只有吃饭的声音,每个人都静静地享受着美食。
有些人身材高大,吃饭速度非常快。
还没吃完手中的面条,就已经大声喊道:“老板,再来一碗。”
那些本来还在犹豫要不要买面的人,看到这种情况,立刻不再犹豫。
毕竟物以稀为贵,如果再不快点,可能就吃不到了。
于是,他们毫不犹豫地掏出二两银子,纷纷向陆思哲买面条。
更有趣的是,有些嗜酒的人竟然拿出了自己的酒葫芦,一边喝酒一边吃面。
这牛肉炖得真是太好了,下酒恰到好处。
这一幕引得周围不少人投来了羡慕的目光。
明天一定要带上自己的酒来品尝这美味的牛肉面。
这时,陆思哲提醒道:“桌子上有辣椒酱,可以根据个人口味添加。”
直到这时,食客们才发现桌上小瓷器中的是辣椒酱。
秦顺刚才吃第一碗面时,就尝试过加入一些辣椒。
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