他精心准备了两种馅料:皮皮虾猪肉馅和牛肉馅。
颜可并没有选择上楼补觉,而是主动提出帮助陆思哲打下手。
馅料早已调好,锅贴皮也已擀好,接下来只需将它们包成美味的锅贴即可。
对于从未下厨的颜可来说,这可是个不小的挑战。
只见陆思哲熟练地拿起一张皮,放入适量的馅料。
并在上方放上一只剥皮后完整的皮皮虾。
接着,他轻轻捏住中间部分,留出两边的口子。
一只完美的皮皮虾猪肉馅的锅贴就这样诞生了。
颜可学着对方的样子包锅贴,没想到居然也有模有样的。
两个人的动作都很快,不一会儿功夫,两种馅料的锅贴就整整齐齐地出现在了案板上。
陆思哲把平底锅烧热后倒油,然后将一只只锅贴整齐地摆放在锅中。
随着温度的升高,锅底逐渐变得金黄。
陆思哲熟练地倒入事先调好的面粉水,锅贴上那层酥脆的外壳正是靠这面粉水才能形成。
一旦加入水,锅里立即沸腾起来,锅贴的香气迅速弥漫开来。
丁一忍不住打了个大大的哈欠,喃喃自语道:“怎么会这么香啊。”
它本来想补觉的,但此刻却被这诱人的香气弄得完全没有睡意。
丁二则目不转睛地盯着陆思哲的动作。
心中不禁感叹学会一门手艺真是太重要了。
陆思哲盖上锅盖焖一会。
锅里的食物散发着诱人的香气,弥漫在空气中。
这时候睡觉的小崽子们一个个醒来了。
玄夜领着小家伙走出来。它嘴里叼着一块干净的麻布,示意几只小崽子过来擦擦脸。
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小竹子这几日已经习惯了这种方式,自己主动拿起麻布擦擦脸。
而小叶子则还懵懵懂懂的,被玄夜擦得东倒西歪。
经过一番擦拭后,小叶子终于清醒了许多。
陆思哲笑着说:“玄夜,奶准备好了。”
玄夜闻言,点了点头。它熟练地给小竹子拖过来一盆盆奶,又给小叶子叼过来一个水囊。
两个小家伙看到食物,眼睛放光,毫不犹豫地开始哐哐干饭。
它们大口吞咽着奶,发出满足的声音。
不一会儿,两只小崽子就连连打了两个饱嗝。
但他们还是舍不得放下手中的奶。
直到最后一口奶喝完,它们才心满意足地放下手中的东西。
落峻早就蹲在陆思哲的脚边了。落峻:“嗷—(吃什么?)”
颜可看着对方的样子,明白了小家伙的意图。
他蹲下身子抱起落峻:“锅贴。”
感觉出颜可对自己的小心翼翼后,落峻这才没有挣扎。
这位颜公子也没有那么讨厌啊。
再次打开锅盖,陆思哲撒上黑芝麻。
白皮黑芝麻下面一层金黄的酥皮。
陆思哲拿起铲子把一排排的锅贴铲起来。锅贴的底部已经被金黄酥壳连在一起了。
陆思哲把锅贴翻个摆入盘中。
黄澄澄的锅贴底部看着就会让人心痒难耐。
陆思哲拍了拍怀里的猫:“吃饭了。”