樊志坚都没忍住问了一句:“你会制糖?”
要知道,制糖可不是那么简单的事情。
要是大家都会,那糖怎么会成为这个年代的金贵物品?
那是只有来了贵客,才会拿出来泡水,用来招待贵客的。
顾云阳谦虚的说道:“我这个人没有其他的爱好,就是喜欢看书。
之前在帝都的时候,算是图书馆的常客。
那图书馆几万本书,我不说全部都看过,但七八成,我还是看过的。”
别人以为他在吹牛,但顾云阳其实想说,前世今生加起来,他还真看过这么多本书。
但他最大的依仗,还是基地空间内的智能电脑。
有什么不懂的,就在电脑里查询。
末世的基地市的智能电脑内储存的知识,基本上囊括了民生的所有方面。
基地市内,只有他穿越重生了,还联系到了基地市,他的权限已经是最高的。
想查什么查什么。
一群人都是震惊了。
高翠萍有些不好意思,甚至是觉得有些丢人。
之前她还说顾云阳不是什么知识分子。
这不是打脸么?
“谁知道是真是假?”她嘟囔了一句。
“很好。”
顾云阳大声的说道,吓了高翠萍一跳,顾云阳得意的笑了笑。
这个恶作剧,樊向北看到,都是莞尔一笑。
也没有指责。
这还是个孩子啊。
在樊向北的眼睛里,顾云阳不是个孩子是什么?
但他的脑瓜子里,却有不少的知识,这些知识可以用来帮助他们大队发展。
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“不错,如果你的知识真的能够帮助我们发展起来。那你响应国家政策,来下乡的事情,就是正确的,是受到大家欢迎的。”
顾云阳点点头:“其实这个事情要想知道真假,大队提供我一些原材料,我不用多久,就可以制作出来。到时候,各位就知道真假了。”
顾云阳的这个提议,没有人反对。
高翠萍其实也想知道,顾云阳是不是在说大话。
顾云阳提醒道:“不过整个过程,需要花费力气的不少,还需要一段时间等待。这整个过程,大概需要五到六天的时间,这是一个生产的过程。”
接着,他大概的说了一下:“整个过程,分为几个步骤。
第一步,挑选红薯。
这一步,是要选择新鲜,没有腐烂发霉,没有病虫害的红薯做原材料。当然储藏时间很长的红薯,不是不行,但做出来的饴糖颜色会深一些,看起来质量会下降。
第二步,就是清洗了。这一步没有什么好说的。
第三步,用石碾子或者石磨将红薯加水磨成浆,这一步要反复磨浆,争取把其中的大部分的淀粉给弄出来。
其他的残渣,可以用于养猪。”
又听到养猪,顾寒平会心的笑了:“那看起来,如果真的要做这个,到时候咱们养猪场的饲料都可以解决不少。”
“可不是?”
顾云阳笑了笑,有人搭讪,这个话就好说了很多:“接下来,就是糊化了。
还有大麦芽的制取,这一步是制作麦芽糖的糖化剂。
这个东西是必须的,但可以一开始就着手,这一步就需要四天左右的时间。
然后就是用大麦芽去给糊化后的巅峰糖化,接着最后加热浓缩,就能得到最后的饴糖。
说起来是很简单,操作稍微麻烦,还有不少要注意的地方。这些,大队提供我一些原材料,我就能在一周内把成品拿出来给大家看。”