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第1501章 海外生意第一天盘点(2 / 2)

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这个时候的邮递员是真厉害,不管你在哪个山的犄角嘎达里,都能给你送过来。

叶振汉和孙梅香出来拿了信,邮递员道:“还有一个大包裹,拿不下,你们自己到邮局去拿。”

这个时候的邮递员下乡,如果包裹不是很大的话,他可能会帮忙带过来。

但如果包裹太大,运不了,自然需要自己到邮局去拿。

现在也没有什么送货上门的服务。

物流业务不开放,苏何想做都做不来。

拿了信,叶振汉一看:“是老二送来的。”

他拆开信封,开始给老婆子念信。

老婆子不认识字,或者说,认不全。

信上面,自然都是说的好事,报喜不报忧。

听完后,孙梅香哭了两声,掉了一些眼泪,又道:“老二还算是个有良心的,兰兰是一点良心都没有。

这么多年出去,好也罢,不好也罢,都不和家里说。

一个声都没有。”

但说完了,她还是去把东西收拾好,让叶振汉去邮局寄出去。

“儿女都是债啊。”

叶振汉去了一趟,回来拿回来一个包裹。

两口子在院子里就把包裹给拆开了,发现都是一些闽南的特产。

最多的还是各种海鲜干。

一些海鱼干,是最多的。

还有一些海带、裙带菜之类的。

四舅回来,看到老两口的样子,也有些无语。

但也知道,老两口有些惦记离家的儿女,也是常事。

帝都,都已经到八点多了。

只剩下一小半的人还在吃饭。

苏何已经让人将门口半关闭了。

接下来,只许出,不再接待新客人了。

前台也已经开始盘点第一天的营业额了。

20元一个人,这个价格不便宜,用餐的人数也不少,所以收银自然不会少。

苏何想着,往后得请人住在店里了。

好在本来店里就有人住着,就是为了看顾后厨的。

九鼎食肆的后厨,每天都有一锅高汤,一直都处于沸腾之中。

当然是小火文火慢煮,除了要注意不能让火熄灭,也不能让火太大。

这个还可以通过控制炉灶内的炭火,还有进气的口子来达到。

但里面不能减少水分,所以每隔一段时间,需要进来加一桶水。

以前的九鼎食肆的营业额就不少,一个保安,苏何觉得有点少了。

好在他早就有所准备。

陆渊带了一个人过来:“苏总。”

苏何点点头,抬头看了看来人,陆渊带了三个看起来很憨厚的汉子过来,他温声问道:“都同意吗?”

三人都是点头:“愿意。”

苏何又道:“所以日后,你们就负责夜班。当然,也不是不让你们睡,之前就有一个保安负责这个,往后你们两个轮流,但都必须要在店里。

我让人隔了一个屋子出来,里面有两张床。

我给你们安排了警报器和闹钟。

每隔一段时间,就要起来去看看后厨,保证高汤的运转不会出问题,这是很重要的事情。

另外,店里每天都会有营业额,虽然也会配备保险箱。

每天的营业额会在保险箱内待一晚上,第二天早上会送往银行存起来。

晚上的时候,你们不能睡的太死。

警报器连接门口,一旦门被外力打开,警报器都会响动。

你们应该能听得到吧?”

三人都是点头:“听得到,苏总。我们几个都是睡眠浅的,以前出任务的时候,一有风吹草动,我们就会醒。绝对给您看好了。”

苏何点点头:“那待遇方面,都能接受吧?”

这几个人,之前就已经过来了。

陆渊带他们去接受了培训,刚好和之前的那一位一起,两人一班。

每一天,只需要有一个人注意就可以了。

其实两人主要还是预防小偷之类的。

万一被人撬了锁进来,不至于一点动静都没有。

保险箱虽然重,但难保不会被人偷走。

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有人在里面,就可以避免很多事情。

虽然还需要再多一个人,也是为了保护保安的安全。

一旦出事,两个战部退役的侦察兵里的佼佼者。

几个人都不是对手。

苏何又问了几个问题,最后也就同意了。

其实也就是走个过场。

如果不同意,也不会被带到苏何面前来。

但苏何还是要表示一下对他们的重视。

“客人请慢走。”

今天第一天营业,每一位客人离开的时候,还会额外的给一张九折用餐券。

这是因为之前第一批客人受到影响,苏何给了他们免费招待券。

后面来的客人,如果什么都没有,那先后对比,就会有落差。

不是苏何小人之心,这些事情,还是防范于未然的好。

等最后一位客人离开。

服务员已经开始打扫卫生了。

虽然时间已经很晚了,但店里的卫生还是必须当天打扫完。

明天早上过来的时候,就只需要打扫一下,做一下日常的保洁就可以了。

九鼎海鲜自助是上午九点上班,比九鼎食肆可是要晚很多。

不过海鲜自助的员工,也更加累一些。

“怎么样?清点出来了没有?”

苏何问道,店长就有些兴奋的点头:“苏总,清点出来了。今天来店里用餐的人数,一共是362人次。因为有优惠券的缘故,今天的营业额是6154元。”

优惠券是没办法的事情,要招揽客人,第一天要打出知名度,就需要人数来凑数。

苏何给了不少的优惠券,优惠的力度不一。

最后算下来,相当于一个人17元,反正是不亏本的。

大部分人进来,什么都吃,什么都喝。

而味道不错的,吸引人的,很多都是一些便宜的,而且容易饱肚子的。

比如说饮料。

苏何准备了大量的雪碧和可乐,这东西的配方其实不难。

难的是,把价格打下来。

前世有人说过,可口和百事虽然是外国牌子。

但如果没有这俩,国内的牌子一定给你干到七八块一瓶小瓶装。

当然这不是说外国商人有良心,而是因为竞争。

苏何不用担心那些,为了九鼎海鲜自助,他早早地就已经开始布局。

九鼎饮料厂,也已经申请了牌照了。

只是还没有营养。

九鼎可乐和九鼎雪碧也已经生产了许多,今天就在九鼎海鲜自助开了一个头,接下来,就会进入到九鼎杂货铺了。

嗯,应该说是九鼎生鲜超市了。

明天,九鼎生鲜超市会重新开业。

今天是九鼎海鲜自助。

明天才是生鲜超市。

“陆渊,其他两家店呢?都已经盘点好了没有?等他们来汇报,咱们就可以回去休息了。”

“已经在路上了,很快就到了。”

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