经过简单的筛选，加工以后，进行分类。
所谓的毒盐，就是并没有进行深度加工的卤盐，这种盐的本身，掺杂着很多的杂质，并且还有可以使人中毒的矿物成分在里面。
想要将其变成可食用盐，就将要这些矿物质和杂质清除掉才行。
这制盐之法，在现代可以说的十分的简单。
可是在古代，尤其是大唐时期，就显得有些困难了。
“那边的都是什么？”
刚刚走进盐场不久，牧尘就注意到在不远处，有一个堆积如山的地方。
而那里全都是一些褐色的，类似于矿石一样的东西。
“回侯爷，那些就是无法食用的毒盐！”赵纯躬身施礼道。
牧尘点点头：“嗯，你去将可以食用的盐，拿出来给本侯看看！”
牧尘来大唐这么久的时间，当真还没有看见过那些普通的食用盐，到底长成什么样子。
不过在见识过那些褐色的，一看就有毒的卤盐以后。
牧尘对于普通可食用的盐，也不抱着什么太过可观的期待。
果然，时间不长。
在赵纯的吩咐下，一名府兵将两颗所谓的食用盐拿过来。
看见这所谓的食用盐，牧尘眉头深锁。
只见这食用盐，仿佛一块盐晶，有乒乓球大小，暗黄的颜色里，还隐隐能看见一些杂质在里面。
看见这盐晶以后，牧尘放在口中轻轻尝一下。
“呸呸呸，这就是你说的食用盐？”牧尘连忙呸了几口说道。
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见状，无论是赵纯还是程三斧他们，都是一脸的心疼模样。
这可是盐的，可食用的盐。
要知道如今在大唐边境的那些小国，还在因为缺盐而大打出手。
他们之所以如此，不就是想要争抢一些食用盐出来？
而牧尘竟然如此的浪费，让赵纯他们看得无比心疼。
“没错，镇边侯，这确实是食用盐，如今我大唐百姓，吃的都是这种盐！”赵纯点点头说道。
牧尘皱着眉头，刚刚他轻轻尝过一口后，都有些要怀疑人生了。
这食用盐不光是咸，而且还咸中带苦，苦中有涩。
并且同样也夹杂着一股生锈、矿石的味道。
用这种东西做出来的饭，能好吃才怪。
自从他来到大唐以后，食欲一天比一天的差。
恐怕也是和这盐有关系。
虽然贵为侯爷，他所食用的盐，要比眼前的这些好一点。
不过制盐技术不过关，又能好到哪里去？
即便是有在好的食材，没有精致的作料来烹饪，也远远做不出想要的味道。
由此可见，这制盐也是一件很重要的事情。
否则的话，即便自己没有被战场上的敌人给杀死。
长久的食用这种毒盐，慢慢的也会死于非命。
牧尘懒得解释，直接就开口说道：“去，将你们这里的制盐师傅，都给本侯叫过来！”