事情就是那么巧, 沐添正怀疑是不是昨天那位老顾客通风报信时,老顾客本人——倩倩正好过来,看到烧烤摊前的场景先是一愣,随即赶紧开口:“我没说!不是我!”
“什么?”她男朋友还在状况外, 显然没搞清楚现在是什么情况。
沐添看到倩倩的表情选择相信她, 只能边在心里叹气边问其他人:“你们是怎么找到过来的?”
为首的顾客看到菜单上有自己最爱的烤面筋没有回答, 而是说:“好啊老板,你偷偷出摊就算了,还上新品了!”
作为食客, 对于能做出美味的厨子,他们嘴里抱怨得再厉害,还不是只能选择将他原谅。尤其是等沐添将食材往烤炉那么一摆,小油一刷,香味开始飘出来时, 老顾客们哪还有功夫说他,赶紧兵分三路开始抢着排队。
“你刚刚明明站我后面,现在怎么能往我前面插。”
“刚刚是刚刚,现在是现在, 能一样吗?”
“怎么不一样, 我就是在你前面。”
“谁让你反应慢……”
有两个男顾客争着争着忽然有点动真火,正在沐添想着劝两句时, 康康忽然凑过去拍手:“打起来,打起来。”
“康康,不可以这样。”沐添没想到他会说这种讨打的话, 赶紧道。
顾客们却是瞬间就笑起来, 包括刚刚那两个男顾客。大家都是考一烤老顾客,知道康康是什么情况, 看他跟看小孩一样,自然不会生气。
“你跟谁学的?在外面可别随便说这话,不然小心人家不打了,直接一起转头打你。”
说是这么说,但被康康这么一打断,两个男顾客那点争执直接转化为无,就按照现在的站位排起来。
倩倩跟男朋友在二号平板后面排上队时,她前面那位女顾客转头跟她聊天,聊着聊着就知道她昨晚就来吃过。
“好啊,都是群友,你竟然自己吃独食。”
倩倩直接甩锅:“不怪我,是老板不让我说,我不是怕万一说出去他又换地方嘛。”
餐车内沐添已经在烤炉上摆满食材,为了不让老顾客们继续抱怨他,他动作那叫一个专注认真。
“靠,这挑战怎么感觉还不如答题!”有个顾客本来以为不用答题是好事,结果随机挑战竟然抽出来让他背诗一首。
“背诗多简单啊,读书那会背了那么多诗,你总不至于一首诗都想不起来。”
想不想得起来是一回事,大庭广众下背诗,对某些人来说还是有些挑战,他犹豫两秒还是将平板交给说话的朋友,表示自己等下一个。
朋友倒是无所谓这个挑战,接过平板张口就来了首静夜思,背完直接点单:“烤面筋肯定得来一串,还有牛肉丸……”
他念叨着点好烧烤,随即将平板递出去,结果刚刚嫌背诗太尴尬的人这次却抽到特别难的题:“靠,我这是什么手气!”
发现随机挑战有时候并不比答题简单,老顾客们只要回答题的基本上都选择答题。这帮老顾客里可没多少学生,但也不知道是不是经常在沐添家吃烧烤,动脑子动习惯后答题水平上来,他们答题正确率比昨天那批新顾客可强多了。
“老板你笑什么?”
“我笑了吗?”
沐添总不能说自己是看到他们答题想到昨天那批新顾客,思想发散到多动脑子能预防老年痴呆,觉得自己某方面来说也算是为q市降低老年痴呆率做功效。
“你笑了。”刚刚看到他笑的老顾客语气肯定。
沐添边将豆干、小黄鱼等食材依次翻个面,边开口道:“那可能是看到你们太高兴了。”
“拉倒吧。”
他不说这话还好,一说大家就想到他偷偷出摊不通知他们,直接齐声嘘他。
“烧烤还要不要?”沐添直接将刚出炉的烧烤装盒递出去,堵住前排顾客的嘴后大家立刻就收起嘘声,想着烧烤没吃进嘴前,还是先别得罪厨子,万一他多加两把辣椒面就不好了。
刚放暑假时有游客来抢,接下来他又休息几天,加上昨天出摊没通知,在场的除了倩倩外,好多人已经一个星期没吃到他家烧烤,此时重新吃上,香得直晃脑袋。
烤小黄鱼那叫一个焦香,不光鱼皮被烤得特别入味,连鱼尾巴都被烤得焦脆,能直接咬碎吃掉,配上烧烤调料的香辣味,简直鲜美可口。
肉串就更不用说,不管是羊肉串、牛肉串、五花肉串,味道都特别好,让人吃了还想再吃。
不过今天,老顾客们点得更多的还是烤牛肉丸和烤面筋,因为这两个算是最近新出的烧烤,好多人都没吃过。
烤牛肉丸就不用说,弹性十足的牛肉丸哪怕表面被烤出一层焦壳,内里却依旧保留着弹性,吃起来又香又有嚼劲,每一口下去,满满都是牛肉的鲜美,吃着简直令人上瘾。
“太好吃了,牛肉丸表面这层焦焦脆脆好香啊,里面的口感也很好,鲜得能溢出汁来,而且牛肉味十足,不是纯牛肉绝对做不出来这个味。”
“果然,吃烧烤还是得来老板家,又美味食材还吃得放心!”
不光烤牛肉丸好吃,烤面筋同样美味,裹满调料的面筋看起来红彤彤泛着油亮,吃起来外层焦香,内里嫩嫩糯糯,面筋本身的香味和调料香完美融合在一起,吃起来特别美味。
面筋和牛肉丸有个共同点,就是口感都有点弹,但两者的弹吃起来又完全不同,牛肉丸是肉经过捶打产生的弹性,吃起来鲜味十足,面筋的弹性更偏韧一些,不过吃起来都很受人喜欢。
“今天怎么这么多人?”
“果然味道好的摊子永远不会被埋没。”
“不是吧,昨天都没那么多人,今天怎么排上那么长的队,早知道就早点过来了。”
昨天的新顾客再次过来时就发现烧烤摊前已经排着好多人,忍不住碎碎念几句。
能再次跑过来买烧烤的基本都是吃货,自然不会因为要排队就不吃,直接加入队伍中。老顾客加上新顾客,烧烤摊前立刻就热闹起来,不过这点客流量对沐添来说倒是还好,完全忙得过来。
在康康要过来给他帮忙时,他甚至都没让,而是递了个烤鸡架让他在旁边啃着玩。
可能是时隔多日终于又吃上他家烧烤,加上今天能排上第二次队,老顾客们基本上过来就舍不得走,好多人吃饱还要再买点打包回去。
“你还没吃饱吗?”倩倩见男朋友明明说要打包点烧烤回去给家里人尝尝,结果自己又从里面拿出一根羊肉串,侧头看他。
“吃饱了,但闻着烧烤味嘴馋。”他承认道。
倩倩:“你还是控制一下吧,我怕你回家时只剩烧烤签了。”
未免真的出现这个情况,她没再继续留在烧烤摊前,跟男朋友一起坐车离开。
她走后时间已经不早,烧烤群里约着过来的老顾客们今天吃得简直不要太满足,忽然就发现,其实老板躲起来出摊也有好处,就不会有那么多人跟他们抢。
大家在私拉的烧烤群里一商量,觉得不能再抱怨老板,而是要安抚他,不能把他吓跑。于是带头的老顾客直接凑到餐车门边,开口道:“老板,其实仔细想想我们也能理解你,你放心在这里摆摊,我跟群里人说好了,不会出卖你的……”
“好。”
沐添哪不知道他们的小心思,但只要没有完全曝光,现在这样他也能接受,于是双方一拍即合。
曝光烧烤摊对老顾客们来说并没有什么好处,因此不管是群里这批老顾客,还是偶然发现的老顾客基本上都很有默契地选择保密,只告诉自己身边的朋友。
但在这个网络发达的年代,哪有什么秘密,坏东西会被曝光,好东西更是藏不住。沐添在公园门口才摆三天摊,他偷偷出摊的事还是被大家发现。
[老板,我还以为你是要从烧烤摊转型烧烤店,还在耐心等待,结果你告诉我你其实是换地方出摊去了?]
[真是服了,只听说过嫌生意不好到处打广告的,这还是第一次见有嫌生意太好,把招牌藏起来的!]
[老板,亏我那么期待去q市吃你家烧烤,结果你竟然躲起来不想让我去吃?好好好,老板你成功引起了我的注意,等着吧,这烧烤我还非吃不可了!]
[游客跟你心连心,你跟游客完脑筋是吧?等着,我这就去买票!]
[老板你太过分了,换地方就换地方,连本地人你都不通知?还有没有点同乡情了?]
沐添日常娱乐喜欢看小说,玩一些怀旧老游戏,视频并不是经常刷,因此对网上动态关注得没那么及时,此时还不知道自己悄摸摸出摊的事已经被曝光。
跟他比起来,最近两天去他家吃上烧烤的老顾客们网速倒是挺快,已经有人知道这事,在小烧烤群里问要不要通知老板。
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