“你们姐弟俩躲在这吃什么呢?”
赵父赵母听到客厅里动静从楼上下来,就看到姐弟俩坐在餐桌前一人手里拿着个什么东西在吃。
“我姐抢我烧烤吃。”
赵铭易顺嘴告状,他姐顺口反驳:“明明是他吃不完打包回来的烧烤,我帮他解决。”
“我说你晚饭怎么不在家,又跑去外面吃烧烤,烧烤有那么好吃吗?”
赵母说完走到餐桌前打量起来,发现卖相还不错,闻着也挺香,她拿起烤羊排本来准备仔细看一下食材新不新鲜,结果不知怎么就咬上去。
“嗯,这羊肉还不错。”咬都咬了,赵母干脆在女儿旁边坐下来跟着一起吃。
又吃两口,她发现何止羊肉不错,整个烤羊排烤得更不错,调料味很香,但分量撒得恰到好处,给羊肉提味的同时,没有完全掩盖羊肉本身的鲜味。
“上次请你们吃你们还不去,现在知道好吃了吧。”赵铭易见他姐,他妈都夸好吃,面上露出几分得意的表情。
“这就是你上次说要请我们吃的烧烤?”
一家人都吃上,赵父觉得自己不吃倒是显得不合群了,边说边也在餐盒里挑了串吃起来,发现味道确实不错。
“对,他家不光味道好,而且食材……”赵铭易直接把考一烤家优点全部夸出来,省得他妈总觉得他在外面吃的不卫生。
赵母微微点头:“要真有你说得那么好,可以适当吃点。”
他们一家四口吃着烧烤时,学校门口那边沐添家烧烤摊继续摆到九点多,等将食材全部卖完就开始收摊。
学校没放假前,这个时间点附近还比较热闹,偶尔还有学生从外面回来。但随着寒假开始,校门口瞬间就冷清很多,如果不是有烧烤摊在,恐怕早就没什么人过来。
沐添将炭灭掉,将餐车卫生简单搞一下就开车回家,车开上马路时外面风很大,不过想到明天就可以开始放假,他心情却是很好。
“怎么又封路了……”
车开到一半,发现前面路被挡起来,沐添有些无语,感觉附近天天不是挖沟就是修路。吐槽完,他直接掉转车头换条路走,走没几分钟忽然听见狗叫声,下意识转头看向窗外。
车外是只坐在主人电动车上的大黑狗,沐添发现不是那只金毛就放下心来,继续往回家的方向开,由于绕路,他现在要经过一座石桥。
暖色的路灯下,蓝白色餐车被镀上一层光芒,落在坐在桥边的人眼中,看起来有点像童话里开出来的车子。
不过下一秒他就看清楚,这个世界上哪有什么童话,那分明是辆烧烤车。
“老板还有烧烤吗?”
沐添刚才远远就注意到桥边那个人,看到对方身边摆着那么多酒瓶就猜到估计是心情不好,或者遇见什么事。
由于父亲的缘故,他不太喜欢喝酒的人,本来不想多管闲事,可对方开口喊他,又让他有些犹豫。
餐车内已经没有食材,沐添其实可以不用犹豫,直接回答没有就可以走。但车外寒风禀冽,桥下面就是河,他想到曾经自己落水时那种难受的滋味,再想到当初是好心人将他救上来,最终还是在心里默默向系统要了些食材。
系统某方面来说还是很好说话,直接就将串好的食材放入保鲜柜中。
“有,你要吃什么?”沐添将餐车停到他面前。
“这些钱都给你,你看着办。”
那人从地上站起来,将口袋里的钱全部掏出来,还把手机都放到餐车台面上。
看到他这个行为,沐添心里有些庆幸自己停下来,随即打开平板递过去:“我家烧烤要答题才能点单。”
“吃烧烤要答题?”男人说完一屁股坐回刚刚那个地方,似乎对吃不吃烧烤没那么在乎。
沐添心里叹口气,随即直接将炭火重新烧起来,寒冷的冬天,果木炭被点燃飘出淡淡烟火气息,以及果木炭特有的清香。
炭火烧好,他拿出保鲜柜里的食材放到烤炉上,熟练地刷上油,开始翻面。比起之前在q大门口摆摊,现在没那么多顾客等待,他动作明显更加从容。
高温烤制下,肉串渐渐变色,五花肉的油被烤出来,豆干表面已经被烤出淡淡焦痕,肉香混着豆香和炭火气息开始向四周蔓延开来。
随着食材被翻面,孜然、辣椒面等调料被依次撒上去,肉香和烧烤料香味混合在一起,层次分明的香气简直能把人肚子里的馋虫勾起来。
吃过饭的人闻见这股香味都受不了,更别说是没吃饭只喝了一肚子酒的人,原本靠着桥桩有点要死不活的男人不知不觉抬起头来,望着烤炉上散发着香味的烧烤,喉咙不自觉滚动。
要死也要做个饱死鬼……
他心里想着,重新站起来,摇摇晃晃走到烤炉前问:“答什么题?”
“旁边有平板,打开就可以答题。”沐添边说边继续给手底下烧烤翻面,已经被烤得滋滋冒油的烤肉串看起来别提有多诱人。
“你搞那么难的题,确定烧烤能卖得出去吗?”
他话是那么说,答题的速度却不慢,看得出来脑子应该挺聪明,读书时成绩估计不会差。
“难你不是也答出来了。”沐添道。
男人没再说话,直到点单时发现一次只能点十样才抬头问:“你的点单系统是不是有问题?怎么只能点十串?”
“没问题,答一次题只能点十样烧烤,要是不够吃的话就重新排队再点。”
男人头一次听说还有这么做生意的,如果不是觉得直接说“有病吧”太没素质,他都想问老板是不是有毛病,不然哪有做生意还专门为难顾客,生怕自己生意太好一样。
不过想到自己日子都过得一地鸡毛,最终他还是懒得多说什么,想着十串就十串,点完单站在旁边等着吃。
随着香味越来越浓郁,烧烤终于可以出炉,沐添用餐盒将他点的羊肉串、五花肉、烤豆干装好递过去。
外焦里嫩的羊肉串那叫一个好吃,肥瘦相间的羊肉配上孜然、辣椒面等调料,吃起来香而不腻,能瞬间唤醒沉睡的味蕾。
男人没有说话,但撸串的速度却是不自觉加快,同时心里算是明白,为什么烧烤摊老板卖个烧烤敢定那么多规矩。
冷风吹着,冷酒喝着,他浑身上下早就跟现在的天气一样冷,然而随着热乎乎、香喷喷的几串肉下肚,让他从胃到全身,很快就重新暖和起来。
男人默不作声将手里十串烧烤吃完,又重新拿起平板答题点单。
“恭喜二号顾客答题正确,成功掉落三串羊肉串,三串五花肉……”
刚刚点单时其实也有语音播报,但男人根本没注意,此时听见掉落声,不知道是不是觉得好笑,唇角莫名其妙扬了一下。
“刚刚辣度怎么样,要不要加辣?”
对方刚刚点单没选辣度,沐添直接给他烤的微辣,此时见他心情似乎稍微好一点,边将食材放上烤炉边问。
“你家辣椒面挺香,不是干辣的那种,可以再加一点辣。”
“好。”
沐添这次烤时将辣椒面稍微加多一点,那股辣味顺着烤炉飘出来,大冬天的光闻着就感觉身体暖和了。
如果沐添关心他,男人可能还不想说话,但在沐添一心烤烧烤的情况下,男人反而有点想跟他说说话:“老板你卖多少年烧烤了?手艺还挺好。”
“今年刚开始摆摊。”
“那你还挺有天赋。”男人有些惊讶,毕竟看他这手法,说是十几年烧烤老师傅都有人信。
“没办法,为了混口饭吃练出来的。”
烤炉上五花肉表面发出油花炸开的声音,沐添拿刷子刷两下后重新撒上点调料。
“那你之前是干嘛的?”
“之前在便利店工作,干了几年,累死累活终于当上店长后,被关系户空降挤下来……”沐添其实没觉得自己从小到大过得有多惨,反正再难他也熬过来,但是如果能用自己的经历帮到别人,他倒是不介意拿出来说说。
他没细说,但初中就失去父母照顾,只靠邻居奶奶帮衬着生活,高中后便自己出去摸爬滚打,好不容易当上店长又被人抢走工作,单是这些经历说出去已经会让人觉得很不容易。
幸福都是对比出来的,男人听完沐添的话,沉默一会后也跟着分享起自己遇到的糟心事。
认识十几年的朋友找他合作做生意,结果辜负他信任,直接卷钱消失,他没办法,只能找另外一个欠他钱的朋友要债,好渡过难关,结果对方不但不还钱,还反把他给骂一顿。
“你说我是不是眼瞎了,怎么认识的都是这种朋友……”
“这种不叫朋友,叫被告,你该该报警报警,该请律师请律师,尽量挽回损失就好。”沐添说完将刚出炉的烧烤递过去。