做月饼也不像做菜，厨师做菜放盐放调料的时候，手抖一抖，多放一点或者少放一点都是常有的事情，放多放少是按照经验和感觉来。
中餐在这方面不能规定死，不然做出来的菜就没有灵魂了。
做月饼却需要有固定的制作比例和火候，按照他定下来的比例和火候做就可以了。
鲜花是不能久存的，白永宁几个帮手先处理鲜花，火腿也让严民佑和吴巍帮忙处理一部分。
两车鲜花忙了两天才全部处理完毕，期间白永宁还要顾着做饭店的席面。
鲜花本来就是体积看起来比较大而已，进行初步的清洗和处理之后，看起来就没刚开始那么多，处理起来也快多了。
除了鲜花饼，白秋秋还吃到了爸爸做的玫瑰蜜、玫瑰露、玫瑰酱等一系好物。
这些东西白永宁看白秋秋喜欢就多做了一些，又给小风家分了几瓶，琳琅阁留几瓶。
这样一来，鲜花又被处理掉一部分，剩下的部分到真正用来做月饼的时候，看起来就没刚开始那么吓人了。
白永宁做完鲜花饼，严民佑和吴巍也一起处理了差不多半车的火腿，他们俩这段时间看到火腿都感觉腻味。
白永宁看数量差不多，做到中秋节前一天正好能把他们处理好的火腿做完，就让他们停手了。
至于剩下的那半车，直接收进琳琅阁的库房里放着吧，全归他了。
以后做菜吊汤都能用得上。
做好的鲜花饼提前送一半到严家，剩下的一半，白永宁留在秦家一部分，再拿出一部分给严民佑、吴巍和帮忙的员工，云腿月饼也是如法炮制。
再发一些过节费和一盒什锦礼盒，加上每人一桶食用油、一袋大米，中秋福利就凑够了。
吴巍中秋节前一天晚上回家的时候，自行车前后都挂得满满当当，作为白永宁的徒弟，他和严民佑的过节福利比普通员工要多一些。
他们除了其他人都有的东西之外，他还能选几盒自己喜欢的月饼，吴巍没多要，只要了一盒蛋黄莲蓉和一盒鲜肉月饼。
这两样家里人肯定喜欢。
他回家的时候，父母正一人捧着一个大海碗在外面跟邻居便聊天边吃饭。
这时候很多人家一家三代住在一个房子里，房子大或者家里人少的，还能在屋里摆个桌子，全家一起围着桌子吃饭。
房子小或者家里人多的，房子里连个厅都没有，客厅隔成房间住人，就别想着一家子坐在一起吃饭了。
他们家人不算多，家里有饭厅，但是父母都习惯端着碗出来跟左邻右舍一边聊天一边吃东西了。
看到儿子带了一大堆东西回来，吴家老两口险些惊掉下巴。
吴巍他妈急忙把手上的海碗交给老伴儿，上前去帮儿子拿东西，嘴上唠叨道：“你瞧瞧你，怎么又买这么多东西，咱们家你哥在工厂里工作有月饼发，你再买一份多浪费啊，现在物价贵，能省就该省省，怎么还买米和油了？家里都有呢，你以前没买过，不知道价钱，可别买贵了吧？早跟你说钱要省着点花，工资自己存起来，你这还没娶媳妇儿呢……”
吴巍赶紧打断她：“妈，这些都是我师父店里给发的过节福利，月饼还是我们自己做的呢，不花钱。”
“啊？你们店里发这么多东西？”老板疯了吧？老大在工厂技工等级不低，也没见发这么多啊，就一盒月饼、一小袋米、一点水果和糖。
邻居们见状纷纷过来围观，琳琅阁他们都知道，最近琳琅阁也卖月饼，有些人家里手头宽裕些，吃不起琳琅阁的宴席，但卖一盒月饼还是能买得起。
就去买了一个什锦礼盒回来吃，家里孩子多，什锦礼盒里的月饼每种口味只有一个，孩子们为了抢着吃月饼打成一团，哭的哭闹的闹。
他们看吴巍带回来的月饼，从包装盒上看，确实是琳琅阁的，其中有一盒就是他们买回来解馋的什锦礼盒，有两盒也眼熟，是他们在买月饼的时候见到过的。
另外两盒云腿月饼和鲜花饼他们就没见过了，想来应该是琳琅阁内部才有的口味。
没想到琳琅阁的员工福利还真是好啊！
之前吴巍主动辞掉厂里的工作，有人还说他傻缺呢，现在这些人就羡慕上了。
纷纷问他琳琅阁还招不招人？能不能帮忙推荐一下自己家里没找到工作，或者工作不太好的年轻人？
这个吴巍可不敢应下：“招聘的事情全是由我师父决定的，真要说起来，我现在还只是一个学徒呢，哪儿能带人进去？对不住啊，实在是帮不上忙。”
吴巍看围过来的人越来越多，急忙跟母亲一起把东西搬进家里去了。
傍晚吴家的小孩出来玩的时候，很多人就看到他们家两个孩子每人手里拿着一块月饼，吃得喷香。
现在好多人家给孩子吃月饼还得用刀切开，每人只给分一小块呢，切月饼的时候不小心掉下来的月饼皮碎屑，还得小心地用刀刮一刮舔干净。
吴家的孩子一人拿着一块月饼当零食吃，这在其他孩子看来，简直就是土豪吃法。
吴巍和吴光带回家里的米和油，多少也算给家里缓解了一些生活上的压力。
在加上吴巍的过节费和工资，时不时他还能从饭店或者早餐店里带回一些好吃的。
家里的日子总算恢复甚至超过了厂里没裁员时的水平。
他大哥家的两个孩子，一个星期至少能吃到三次肉菜，眼看着脸色变得红润起来，还有点长胖了。
吴巍在琳琅阁已经吃过晚饭，他到家后歇了一会儿，便拿起一盒鲜花饼出门。
师父做鲜花饼的时候，他一看就知道，自己对象肯定喜欢这样的口味，恰好时间来得及，他骑上自行车匆匆忙忙出门，给对象送鲜花饼去了。