毕竟这新菜式里的肉，不仅非常的好吃，而且口感口味都是从未体会过的，他们也想知道是什么动物，这样回去后也能吃一吃。
“诸位大人可以先猜一猜，不过不可否认的是……很好吃吧？”
李佑笑眯眯的如同一只小狐狸一样，程咬金罕见的摆出沉思的模样，自语道：“姆……不是羊肉，但也绝不是牛肉，和牛肉的口味口感都完全不一样啊……”
一说完之后，程咬金发现满朝文武都扭过头来盯着自己。
魏征更是愤而一拍桌子：“程老匹夫！听你所言怎么对牛肉如此熟悉？说，你是不是不顾法度杀牛来吃了！”
程咬金的心里也咯噔一下，但还是梗着脖子道：“没有的事！怎么凭空污人清白？我吃的牛是……是自己摔死的！”
魏征一时语塞，拿这得意洋洋的无赖毫无办法，气得胸口上下起伏。
李世民见状也无奈的捂住额头，心想义贞你就长点心吧，吃牛这种事偷偷摸摸的来就好，居然还真的当众说出来了……
其实李世民也是知道程咬金的家里，隔三差五就“摔死”一头牛，只是一直懒得去和这老无赖动气罢了。
“好了好了，”李佑强行把话题扳回来，“现在本王直接宣布答案吧。”
终于能知道是什么动物的肉了！
李世民和文武百官的眼神都是一亮，显得非常感兴趣，许多人还一边吃一边准备听李佑怎么说。
李佑环视了一圈，淡淡的开口道：“——是猪肉。”
“……噗！”
“噗！”
“噗——！”
正在吃肉的大佬人物们，一个个在短暂的呆滞后，都把嘴里的肉给喷了出来。
更有甚者，因为过于吃惊，反而被肉给呛到了，在那里拼命的咳嗽。
“咳咳！你……你说什么？这是贱肉？咳！”
李世民显然就是其中之一，吓得赵内侍赶紧上前运功给李世民疏通食道。
同时赵内侍心里暗暗下定决心，以后绝对不能在陛下吃楚王殿下的食物时出现和楚王殿下相关的任何事情或话题。
上次陛下吃李氏包子时，就差点因为楚王殿下的消息而被呛死，这让赵内侍都不得不怀疑，其中是不是有什么诅咒之类的东西存在了。
“这……这真的是贱肉？”
房玄龄和魏征等人都惊诧的又拿筷子夹起一块猪肉，反复的看了看。
难怪包括陛下在内，全场没有一个人能认出这是什么动物的肉，原来是因为此乃他们几乎一辈子都不会吃一次的贱肉啊！
在唐朝除了因为律令原因而不能吃牛外，还有一种动物是人人都不吃的，那就是猪。
究其原因，是因为猪肉天生有着一股令人难以忍受的腥臊气味，远比羊肉的更大更臭，所以久而久之人人都觉得猪肉是贱肉，根本就不能吃。
只有李佑知道，猪肉之所以会出现这种味道，是因为猪没有被阉割！