“大爷,这是我给你找的两个徒弟,都喜欢做饭,做的还好,你看看他俩行不行?给点评点评...回头你托梦告诉我。”
“那个饭馆啊你放心,我让你徒弟干,以后咱们就专门做御膳,食材你也放心,我有钱肯定买的都是最好的,绝不偷工减料糊弄人。”
武江山一边念叨,一边开了一瓶白酒,往地上倒了一半,又倒了两杯给刘贵和大古,剩下的自己干了。
刘贵和仲大古一人也敬了房东大爷一杯,他们虽然没缘分见面,但就像是武江山说的。
学了人家的手艺,就当以师徒论。
敬完酒,刘贵和大古一人给大爷磕了三个响头,姐姐在一旁默默的给大爷烧着纸钱.....
祭拜过后,武名姝带武江山去了大爷留给她的那栋在司礼监胡同的老宅。
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武江山之前万般想象,也没想到竟然是这样一栋堪比王府的古代老建筑,保存的这样完整,其价值已经不是单纯能用钱来衡量了。
武名姝倒是没有对这宅子的价值有什么震撼,她只是去收拾了之前大爷住的那间屋子。
将他留下来的东西,都收好存放了起来。
“姐,这宅子也太贵重了,咱们怕是留不住啊。”
眼下还好,待到过几年,京城四合院被炒起来之后,这样的老宅势必会被人看中。
武江山担心,姐姐会不会因此被打扰?
武名姝明白了武江山的意思,匹夫无罪怀璧其罪,之前她并不知道大爷会把这里送给她,因此也没有想过这个问题。
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现在弟弟的提醒,也让她开始思考。
卖出去是绝对不可能的,自己住也不合适,而这样的古建筑,若是不能好好维护,也很快就会破败。
平日里的修缮维护,也需要不少钱,当然,钱是最容易解决的事情。
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“我回头考虑考虑。”
武江山点点头,跟姐姐将院里打扫了一下,检查了门窗,就锁上大门离开了。
之后,姐姐回了学校,武江山则带着大古他们开始收拾饭馆。
待遇上,武江山也跟刘贵商量,不能亏了他。
而刘贵觉得,自己能单独开个饭馆,还是在首都这么好的位置,这样有特色的宫廷菜馆,已经算是实现了自己的一个愿望。
说实话,他这几天跟着仲大古干,大古也没有亏待他,家里的经济条件,不知道比以前好了多少。
刘贵知道,不管是武江山还是仲大古,都不是苛刻的老板。
所以他对工资方面,没有要求,只想把老婆孩子也一起接过来。
这一点,武江山当然同意,这饭馆后院就能住人,地方也不小,他们一家子在这儿生活,说不定以后还能落户在这儿。
刘贵还有一个心思,那就是想培养他儿子接他这一行。
身份证-五六37四三陆七伍
毕竟刘贵也不年轻了,如果儿子能学了他的手艺,将来也能继续留在这里,也算是多了一门吃饭的手艺。
“刘师傅,如果他愿意学,你就把菜谱教给他,大爷生前也是不想这菜谱断了传承才给了我。”
“老板,这样我们一家三口帮您经营这家菜馆,我媳妇在前面收款,上菜,我在后厨,就不用雇人了。”
武江山觉得这样也挺好:“回头给您工资翻一倍,您爱人和儿子要是愿意在这儿干,也一样。”
“哎哟,那可太谢谢老板了。”
“别谢我,往后这里就靠你们一家三口了。”