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第249章 生意火爆,惊人的营业额(2 / 2)

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之后,一众富二代对原本看不上眼的螺蛳粉,视为珍馐美味。

看样子,往后一段时间,他们肯定会是这儿的常客。

客人们络绎不绝。

……

下午2点。桃源记螺蛳粉就关门了。

一些闻讯过来的客人们,只能遗憾离开。

生意太过火爆,远超叶小凡的预期。

门店早早就耗光了所有食材。

叶小凡看着收银系统,露出笑容,“今天一共卖出去438单,扣掉50碗免费的螺蛳粉后,总营业额元。”

这其中买单的客人,大多数都用了优惠券。

按正常价来,一天营业额能上2万元。

如果食材供应充分,确保能营业到晚上七点左右的话,就算三四万元也不是不可能。

今天的成绩,大大鼓舞了叶小凡。

就楚江有这成绩,那源北、峰州等一二线城市没理由不会成功。

“今天辛苦大家了,刘师傅,辛苦了。”

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叶小凡看完数据后,心情大好,冲员工拍了拍手掌,“收拾一下卫生,晚上去金龙酒楼聚餐。”

顺便和这些新员工多认识认识。

就在这时,手机响了。

沈玉刚?

叶小凡有些惊讶。

“小凡,恭喜哈,祝你开张大吉、财源滚滚。”电话里,沈玉刚异常友善。

“多谢沈叔您的的花篮。”

“应该的,反而是我该谢谢你才对,是你让铮雷提醒我,脱掉九眼天珠吧?”

“额……是的。你要问我原因,我也不知道,直觉而已。”

“不重要,重要的是,这玩意儿真不是好东西,其中内情,我就不说了,总之我很感激你的提醒。

“我这段时间,都在寺庙里诵经消业,还需要几天,才会下山。等我下山再说,你这店铺若是有什么难题,可以打电话给我下属。”

沈玉刚直接给了一个联系方式。

“好,谢谢您。”

叶小凡这下总算明白沈玉刚送花篮的原因了。

他可能确定了这东西真的有害,这才感激自己。

九眼天珠显然另有隐情。

不过,和他无关。

浅聊一二,结束了通话。

……

桃源记螺蛳粉,名气一传十十传百。

第二天,依旧是开业活动时间,更加热闹了,很多人拖家带口过来消费。

叶小凡在有了昨天的经验后,确保食材供应及时。

当天,营业额飙涨至元。

第三天,营业额元。

第四天,活动结束。

但营业额不受影响,不降反升,达到惊人的元。

就现在这营业额,别说楚江了,放眼整个省,在面食餐饮中,都能名列前茅。

但跟白煌大排档有不小的差距。

桃源记螺蛳粉短时间内,便在楚江打出名气,一些探店博主还特意赶过来尝试。

鸿音上,很多出将人慕名而来。

同时,外卖订单越来越多。

叶小凡也不得不多招一些员工帮忙。

店里有刘裕松管理,哪怕生意火爆,他也管理的井井有条。

叶小凡见状,便彻底放心了。

他要做的,就是确保食材的品质和食材配送。

……

这天傍晚,桃源村。

“小凡,我儿子气色好很多了,这段时间,也很少见他再喊疼了。

“下星期,就是第二个化疗疗程,到时候给他做个全面的检查。”

老田这段时间,经常来买牛奶。

到了村子,他再一次由衷感谢。

“哦,有用就好。”叶小凡淡然点头。

近期倒是给村里几个风湿严重的老爷子喝过牛奶,的确有显着的舒缓效果。

成了牛奶的固定客户之一。

叶小凡准备这段时间,把牛奶送去化验化验,看看是不是蕴含什么药物成分。

在老田走后。

叶小凡顺道去了卓伟家。?

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