“第六分茶: 茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。第七敬茶: 将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。”
“第八”闻香: 品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。第九品茶: "品"字三个口，一杯茶需分三口品尝。”
威华侃侃而谈，显然对于华国的茶文化了解的很深厚。
“厉害！”楚歌拍着手看着威华笑着说道。
“那么阁下觉得，哪一步最重要？”楚歌继续问道。
威华皱着眉头，不知道楚歌什么意思。
楚歌看见威华这个样子，没有继续问，反而自顾自的开始解释。
“俗话说:"泡茶可修身养性，品茶如品味人生。"古今品茶都讲究要平心静气。"焚香除妄念"就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。”
“茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。"冰心去凡尘"就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。”
“佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为"观音捧玉品"，意在祝福好人们一生平安。”
“品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏"春波展旗枪"之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。”
“瞧，这就是绿茶。”楚歌指着茶艺师小姐姐手里的茶叶说道。
威华越听越迷糊，越不知道楚歌到底是什么意思。
“香水的香味，是浓浓的、阵阵的、逼人的;茶的香气，在于它轻轻的、悠悠不迫的、诱人的幽香。喝茶，需要氛境。或独饮，或三五投缘叙怀，身入佳境，心出自然，全在一个"情"字。”
“沐和风，怜丽日，不急不躁，隐形于"潜"字。望星云，邀明月，空山蛙鸣，唇齿盈芳，渐进"品"字。步台阶，行曲径，赏山花抚矮草，只为一个"怡"字。动中求静，浅斟低唱，脏腑于内，全在一个"养"字。”
“忆往怀旧，难忘经历，真水无香，最美不过一个"思"字。旷野倚石，卧看白云，抛却世间浮杂，只求一个"闲"字。十年磨一剑，成竹在胸，志在一个"远"字。风过尘香，坐地日行八万里，飘然一个"仙"字……”
“喝茶，不是说喝就能真正理解了一个"品"字!它是随着年龄、修养、经历的增加，一点一点积累形成的，就如读诗赏画一样，需要丰富的知识才能有较高的鉴赏力。”
“人啊，渐渐眷恋起了那似有似无的清香，它若隐若现地让你怀念些什么，淡忘些什么。”
“茶的清香，让你品味到沉淀后的，那浅浅的、如一泓清泉的人生。那才是真觉、真达、真完啊。真到心平，真到气和，真到白描素色，真到皆无皆从。”
“真到能把虚实有无，都悠悠不迫地适从如无……”
楚歌端着茶艺师小姐姐沏好的茶，最终悠然自得的说着。
摆了摆手，茶艺师小姐姐悄然退了出去。
“嘶！”
“好茶！”
楚歌眯了眯眼就，似乎在享受。
“那么，威华，卡文迪许伯爵，你来华国，究竟意欲何为呢？”
楚歌将茶杯轻轻的放在茶几上，啪嗒一声，楚歌的问题随之而来。
威华这时候终于笑了出来，他不怕楚歌问，而是怕楚歌不问！
“你觉得，我来华国是为了什么？”