林东方倒是没太注意这道龙吟,继续操作。
腌制好的带皮龙肉下入开水锅内瞬间卷曲起来,像是鱿鱼卷一样形成一个长长的圆筒。
把这圆筒展开一点,把蒸熟的龙髓条条轻轻的塞进去。
这是个仔细活,龙髓蒸熟之后和蛋羹一样吹弹可破,一不小心就容易弄破了。
不过好在林东方现在修为已经足够,双手上冒出点点轻柔的光幕护住了龙肉和龙髓。
旁边蒸锅内,一盘盘“雪地”已经蒸好,表面和极北冰原的雪地一样平整,反射着惑人的光芒。
“接下来是龙头…”
林东方取出一些宝玉炼化成玉浆,附着在一条孽龙的头上开始做翻模。
老龙王心里越发的不是滋味。
毕竟龙的脸都差不多,他此时觉得浑身不自在。
可看到盘子里的龙气…他又觉得浑身上下前所未有的舒坦。
做好了翻模,化作比鸡蛋稍大的大小后,林东方开始剁龙肉。
剁的比做鸡豆花都要细腻。
加点山膏猪油增香,再调味之后搅打上劲,放入刷了点点油的龙头翻模里压的紧实,再紧实。
“说起来,用什么来当龙脑呢?”
此话一出,老龙王脸色发绿。
鬼主和李无极也都咽了口口水。
这小子做菜还真用心啊。
“用蟹黄吧,总感觉这龙肉就是没有鲲骨的鲜味。”
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林东方嘀嘀咕咕,让老龙王又无端的生出一股挫败感来。
但随后他悚然一惊。
“老子要和鲲争仙,可不能争鲜啊!”
打这之后,万道争鲜也成为了一句俗语。
林东方不慌不忙取出之前做好的蟹黄塞进去,又盖上一层龙肉馅压实。
龙头做好之后,又如法炮制做了翻模,捣鼓出龙爪。
只不过龙爪没有加蟹黄罢了。
把龙头龙爪分别放入锅内大火猛蒸,又开始制作龙尾。
这个好做,用胡萝北做个造型。
“咋,是不是觉得这胡萝北配不上你的龙躯?”
“是…去去去,一边去!”
老龙王无语的把鬼主推到一边。
不多时,龙头熟透,林东方开始在‘雪地’上组装孽龙。
大道化作各色真龙俯冲而下。
林东方以九龙焰调和这些龙气,让龙气形成了一团云雾,飘在魔鹏蛋清做成的雪地半寸高的上方。
先把龙身放在龙气云雾中,对照着旁边老龙王的身材摆好龙爪的位置。
放好尾巴,又放上龙头。
嗯,有个现成的参照物在旁边就是好啊!
“嗷…”
天边响起一声嘹亮的龙吟,但林东方嘀咕道,“还没完呢!”
“嘎!”
天边的龙吟像大鹅被掐住了脖子一样戛然而止。
“滋啦啦!”
林东方把一些虾头和姜丝倒入锅内煸炒,炒出红亮的颜色之后倒入清汤,再以蟹油补色,勾芡。
金红金红的芡汁淋在雪地腾龙之上。
清风吹来,龙气云雾托着这条雪玉真龙轻轻飘荡,仿佛真龙在云中前行一样。
“只得其形,不得其神…对了,少了龙眼和龙珠啊!”
林东方一拍手,取出一些亮晶晶的灵品芝麻粒,镶嵌在龙眼的位置。
又用咸蛋黄雕刻出一枚龙珠塞在龙嘴里。
“嗷吼!”
随着林东方满意的点头,这道雪地腾龙‘活’了过来,龙头抬起,发出了真正的龙吟!