“杜老爷可是不愿割爱？”
“此言真是屈煞老夫了——大人有所不知。这种猿猴乃是山中灵兽，数量稀少，且极难饲养，我们都没有怎么看过活的，只能由专业的工匠进山捕捉。况且这种珍兽敏锐多疑，且不说如何难以抓住，就是抓住了活口，一旦他们自觉受困，要不然会陷入疯魔，肆意伤人，要不然就会以头抢地，自绝于此。所以根本就没办法豢养，在下也就没法相赠了。”
张峒道了然地点点头，神态里多了几分怅然：“如此说来，本官到底是与这山间灵兽无缘了——那山间灵猴平日里都吃些什么？”
“平日里只吃山中鲜果，且凡离枝落地者均不食。”
“那它们喝什么？”
“山中清泉，只因刘水而不饮死水。”
“它们如何繁衍生息？”
“自然与人类相同，一公一母为原配，原配的药用最好。”
“它们的味道还有区别？”
杜旭似乎放松了一些，手臂撑在桌上。说起那“灵长”猴的口味，他不由得露出心向往之回味无穷的笑容：“有，当然是有的。一般来说，年幼的最嫩，其骨若糕、其肉如酥，一口抿下去还未碰到舌尖便化成一汪浓汤，顺着喉咙向下滑。那滋味，可真是天下难寻。”
“只可惜只有那未长成的才有这般美味，年纪大一些的可就没有这种味道了。此刻肉已经成型，肥瘦相间，其口感若猪肉而略微有差，一般要佐以陈醋蒜泥，若吃得讲究些的人家，则还要切一些胡葱丝，调做蘸水配以食用。”
这一番说完，杜旭颇有些趣味地回味一番，瞧着张峒道神态认真地听着，不由得拱手笑道：“不过这天下美味珍馐何其多也，这‘菜猴’也不过是其中之一，不过是我们这些边陲之地关起门来自吹自擂的消遣零食罢了。”
“唉，这灵猴如此奇特，确实天下罕见，杜老爷何必自谦。”张峒道目光里透着几分戏谑，手臂支在桌上，不由得凑近些笑道，“本官本还不觉稀奇，越听您这么说越是好奇——要是当真能有缘分一睹这灵猴模样就好了。”
这话说得杜旭脸上笑容稍显僵硬，只能附和着点点头，好在侍女恰是时候地端着三碗药汤进来了，姑且也算岔开了张峒道关于“灵长猴”的话题。
正喝着汤，杜旭指使两位仆人支开窗户，颇有些骄傲地引着三人望向窗外，只见堂屋窗外便是高墙漏窗，透过梅花的形状可以看到后厅的湖景与杜家最高处的凉亭。张峒道虽然对风景并无什么雅兴，瞧了几眼便只随口符合：“这这漏窗倒是让后厅山水一览无余，颇有雅趣。”