销量增加，供货吃紧，订购的设备还有几天才到，也不差这几天，首先要做的是联系好上游主料：猪肉。
说好联手做事，姜大壮也尽心竭力，联系村里杀猪户的事由他来办，同时也跟养猪户敲定晚两天再屠宰。
有人订购，农户自然会答应一切条件，无外乎多喂几天饲料，猪也不白吃，也会长重。
现在的经营策略是，尽管多屯些肉，拿回来慢慢加工就成，每天的直播也会有下单，出于安全考量，请了防疫部门对猪肉做了检验，尽管支付了一定费用，但食品安全得以保证。
为了打造杀猪菜品尝大餐，初寒妞还在直播时邀请网友到乡下一尝为快，消息发出后，吃货们就上来了，在姜家放桌，上灶之人均为会做饭的村民担当。
开饭前添播了加工风干肠场面，通过直播广而传之，意外收获也接踵而至，吃农家乐的食客日有增多，别管做啥，赚钱就是王道。
购买的成套设备很好用，没有经验的人，看两遍叶就会了，为此初寒妞额外雇了两个村民，专门做加工，橱窗有下单，初寒妞就组织配送和快递。
待在后山村，埋头码字的齐静启也来到东沟村，商人出身的人，在被邀一同用餐时他提出，做食品应该办理营业许可，否则就犯了无照经营的错，初寒妞接受，迅即到镇里申请注册了执照。
目前销售多集中在旺顺镇及阳滨市，照现有加工能力，也仅够供货当地，而对于外地下单购买者也未拒之门外，但要等风干后再行快递发货。
”齐哥，”初寒妞很感谢这个半路出家的网文作家，”受您指点，我稀里糊涂开办了一家肉食加工作坊，相比种蔬菜大棚，见效快，获利高，以后做我的顾问得了？”
”暂时小打小闹也就算了，”齐静启警告说，”要做大，条条框框很多，投入也不小，你还不具备条件，贪大会摔跟头的。”
加工了一百多斤晾晒在姜家院子里，他家远离村子，平日比较肃静，加之有狗看家护院，不担心有人贪小便宜。
晚上回到后山村，晚饭也让齐静启过来初家一起吃，爷爷做的米饭，炒了两个菜，这几日牟奶奶白天总是跟狗在一起玩耍，困了就回屋歇着，大狗也领着狗崽陪到屋里睡觉。
动物就这样，谁跟它们近边，它们就找谁，因腿有伤，不方便带她出来，她就老老实实留在家里。
次日一大早，姜大壮打电话给初寒妞，告知昨夜里晾在院子里的风干肠被人偷了，一根没留，家里的花狗也给毒死。
”大壮叔，报案了吗？”
”我寻思先告诉你一声，还没报案呢。”
”那你先报案，我这就过去。”
也没顾上吃早饭，初寒妞急三火四开车去东沟村，到了姜家，看到地上躺着花狗，身体已经僵硬。