小白花努了努嘴，“我是厨艺不好，但又不是真的什么都学不会！”
“你教我就是了！”
她一定好好学！
学会了以后，就回家做给妈妈吃！
她没学过的，自己做的话，的确是做不好！
但只要她学了的，哪一道不是做得有模有样！？
“你之前教我做烤肉，我就做得很好啊！”
“那个面片汤，我没学过而已……”
见她是真的想学，陈萧就点了点头，“好好好！我教你！”
“你看，我一边说一边炒。”
“加入白糖以后，要小火慢慢熬制，直到糖色变成焦糖色。”
“最后就可以了。”
“至于糖醋排骨的做法，其实也不难。”
陈萧将顾洛颜处理好的排骨都拿了过来。
“锅中加入足够的油，油温升至6成热时，将排骨放入锅中炸至表面金黄，捞出沥油。注意火候，避免炸过头。”
小白花有些不明白：“六成热是多热？”
陈萧用筷子放到油锅里，“你看，筷子一下去，就有小泡泡产生，就可以了。”
他说得仔细，小白花听得也认真。
但凡是陈萧说的，她都记下来了。
后头怕自己记不住，她还直接拿出了手机录音！
一副生怕自己会错过重点的架势！
见她学得这么认真，陈萧就教得更用心了！
他将自己做菜的秘诀都一一跟小白花说了……
“炸排骨，讲究火候，也讲究时间！”
“炸过头了，就不好。”
“其次呢，这道菜还有一个步骤也很重要，那就是调制糖醋汁儿！”
小白花一听，就想学这个，“那你也教教我！回头我学会了，我就做给我妈妈吃！”
从参加节目到现在，陈萧见她一有好吃的就想跟家里人分享，心里其实是有些羡慕的。
从前他挣不到什么钱，也不会做饭。
可那时候，父母都还在。
如今他什么都有了，天南地北的菜系都能做了，爹妈却都没机会吃了。
不过还好，他还有顾洛颜。
她说，她也想要有个家。
那他录制完这个节目后，就多给她做。
她喜欢吃什么，他就做什么。
不会的，他也跟小白花一样，学就是了！
想到这里，他就笑着点头：“没问题，你想学，我就都教给你！”
他说着，就开始忙活了起来。
“锅中留少许底油，加入白糖，小火慢慢熬至糖溶化并开始冒小泡。”
“这个步骤其实跟熬糖色差不多，但稍微有些区别。”
“锅里开始冒小泡泡的时候，我们就要加入醋了。”
“你看，醋一加进来，就快速搅拌均匀。然后加入生抽、老抽，再加入适量的水。”
陈萧一边做，一边教：“水一烧开，就稍微加点盐下去，调调味儿。”
糖醋汁儿一成，他就将先前炸好的排骨都倒进了锅里。
大火一收，那糖醋汁就将每一块排骨都完美的包裹住！
小白花光是闻着这个味道，就开始流口水！
但现在还不是开饭的时候！