“一般来说，根据地方的不同，我们国家的带鱼主要分成南北带鱼。
南方带鱼大都是黄眼睛的带鱼，它们一般产自南海海域，这样的带鱼也是浑身银白色，宽度大概有6到10厘米，长度有差不多一米。”
符亮也是读了初中的，他怕叶林和叶建国不知道6到10厘米是什么概念，还特意拿了两条带鱼在自己手上比划宽度给他们看。
叶林和叶建国虽然一边在听符亮的科普，手下的动作也是一下没停。
没瞅这些个带鱼上岸就死翘翘了，还不得赶紧送进鱼筐里，不新鲜回头就卖不到好价格了！
“阿亮，这黄眼睛带鱼是南方的，那黑眼睛就是北方带鱼咯？可我们这不是南方吗？”
叶林和叶建国听得头都转晕了，看到这些黑眼带鱼，还要以为自己身处北方了。
“凡事都没有绝对的，大部分黑眼睛带鱼都是北方的，这种带鱼因为北方气温低，海域的温度也比南方的低，所以它们的生长速度比较慢，一般比南方带鱼小，身上的鳞片也容易脱落。”
叶林可不觉得手上的带鱼小，虽然长度不是很长，但是他摸着那带鱼，就感觉这鱼肉特敦实。
“我们这虽然是南方，但是并不是所有的带鱼都是黄眼睛，偶尔运气好我们也能捕到黑眼睛带鱼。你还别说，今年估计是咱们家第一个捕捞到黑眼带鱼的！”
符亮说到这个就难免高兴，脸上也满是自豪。
还得是他们海运好啊！
眼瞅着带鱼都挑拣的差不多，叶林这才问出自己最后的疑问。
“那是黄眼睛的带鱼好还是黑眼睛的带鱼好？”
他看符亮他们那高兴的模样，就猜测这带鱼估计能卖个不错的价钱。
“要从好吃来说，那肯定黑眼睛带鱼了！”
符亮吞了吞口水，“黑带鱼鱼肉鲜嫩，腥味也小，直接清蒸都好吃！”
“黄眼带鱼得用油煎香才好吃，”他瞄了一眼姜春兰他们还在忙活的背影，“就我娘用油那抠的，不太好吃！”
“我们这虽然是南方黑眼带鱼，但是味道也是非常不错的，回头拿条被螃蟹夹坏的，我弄条给你尝尝！”
姜春兰正给螃蟹绑绳子呢，突然鼻子一痒，接连打了两个喷嚏。
“春兰，你别是着凉了？”
叶小翠跟符婉把带鱼搬进船舱，一出来就看到姜春兰在揉鼻子。
“没事，估计是谁在背后说我坏话呢！回头被我抓到，看不削了他的皮！”
背后说坏话的符亮听见姜春兰的大嗓门，赶紧和叶林叶建国把剩下的螃蟹，还有一些杂七杂八的鱼都挑拣出来。
螃蟹夹坏了带鱼也有好几条，他们也拿了些冰块养着，准备回去加餐用。
符婉跟叶小翠把装着带鱼的鱼筐都搬进船舱里，看着这码得整整齐齐的带鱼，心里就无比满足。
码带鱼也是个技术活，尤其这黑眼带鱼的鳞片容易掉落，要是鱼身上的鳞片都掉没了，那可就卖不到一个好价钱了。
眼看着符老大的船也开得差不多时间了，这边甲板上的鱼货也挑拣干净了，符婉赶紧和姜春兰把另一张渔网拉上来。
“这网不知道还有没有黑眼带鱼，要是这网跟前面那网一样，那我们今天出来也算值了！”