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第327章 争取蹭上饭(2 / 2)

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有竹筒饭,还有蒸鹿肉,焖笋等。

鹿肉和笋倒没什么,毕竟都是经常可以吃到的东西。

最让皇宫三巨头感兴趣的是竹筒饭。

没想到鲜竹子还可以跟米饭一起烹制,既代替了锅,还可以代替碗。

别有一番风味。

而且,这竹筒饭不仅做法新奇,就连吃法都特别讲究。

糯米饭烹制完成后,需先用刀刮去竹筒表面被烧黑的外皮。

再用刀背轻轻地反复敲打竹筒,使竹皮与里面的糯米饭彻底脱离,然后再用刀子劈开口子,开出一扇“窗户”。

宫人们上前,将太后和帝后面前竹筒上的“竹窗”掀开。

长长的竹筒好像一艘艘竹舟,里面载满了糯米饭和各种食材,丰盛不已。

各种食材鲜亮的颜色,再配上竹筒的青翠碧绿,色彩明艳夺目。

简直就像是出自于顶级画师之手的绝美画卷,好看得让人完全挪不开眼。

太后目露欣赏之色:“倒是雅致。”

皇后也笑道:“映华县主做的吃食一向是色香味俱全的。”

太后也笑了,她拿起筷子,品尝起面前的竹筒饭。

在炙烤的过程中,新竹丰沛的竹液和着甘甜的泉水,慢慢渗入每一粒糯米里,让糯米变得柔软,还带着竹子清新的香气。

丰富的食材经过炭火慢烤,将山林的清气与人间的烟火便牢牢锁在竹筒之中。

腊肉咸鲜,胡萝卜脆甜,玉米香甜,青豆有嚼劲,花生粉中带糯。

口感层次丰富多样,每一口咬下去,都能够品尝到不同的滋味。

各种美妙的味道层层递进,绵延不绝,和嫩竹的清香交织叠加,瞬间攻陷了味蕾,让人为之震撼。

太后咽下口中的米饭,眼中满是惊艳。

“这竹筒饭不仅漂亮,味道也很好。皇帝,皇后,你们也尝尝。”

景宁帝和皇后也拿起了筷子,伸向自己面前的竹筒饭。

三人里面,只有景宁帝选的是甜口的竹筒饭。

竹舟里,莹白的米粒和一粒粒红豆相糅杂在一起。

红白相间,如同雪中红梅,如诗如画,十分淡雅别致。

景宁帝用筷子夹起一小撮米饭,送入口中。

咀嚼之间,能够明显感受到糯米的甘甜和红豆的软嫩,混合着清新的竹子香气。

越嚼越香,嘴里满是米饭的香甜。

景宁帝品味着口中的复合香气,他甚至有种感觉。

他觉得自己此时仿佛不在皇宫里,而是置身于清幽竹林中,周围中弥漫着雨后空竹的味道。

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