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第307章 美好的一天,要从美味的早膳开始(2 / 2)

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沈昭年一下子就吃完了面前的肠粉,又将筷子对准了桌上的鲜肉锅贴。

沈华筝前些日子就指导过厨娘们做锅贴,但沈昭年和沈恪庭还是第一次尝到这种新奇的吃食。

锅贴细长,外形看起来跟饺子有点像。

由于只煎一面,锅贴一面金黄,一面洁白。

黄白相间,还泛着莹润的油光,看着便十分诱人。

沈昭年用筷子将锅贴送到嘴边,尝了一口。

锅贴和饺子不仅外形上有微妙的不同,吃起来的口感也有着区别。

锅贴的皮比较薄,内里的馅料跟饺子馅也略有不同。

饺子内里的馅相对来说紧实一些,锅贴的馅料分散一些。

锅贴的底部酥脆可口,没被煎到的白面皮却十分软嫩,还带着一丝韧劲。

一口咬下去,内里醇厚甘美的汁水便喷涌而出,让舌尖感到轻微的酥麻感。

嚼一嚼,酥脆,软韧,油香,面粉香气,肉馅的软嫩鲜香……

各种不同的口感巧妙地结合在一起,冲击着味蕾。

沈昭年一口接一口地鲜肉锅贴,一脸享受的样子。

味道挺好的。

尤其是咬开锅贴外皮时的那一瞬间,鲜美的肉汁从酥脆的外皮中溢出,简直是味觉的享受。

果然上早朝之前得吃点好吃的,这样心情也会好一些。

沈恪庭和沈华筝兄妹俩也都动作一致得地吃着鲜肉锅贴,吃得津津有味。

鲜肉锅贴面皮白嫩,底面焦黄,皮薄馅香。

牙齿刚咬破那又韧又脆的外皮,内里的肉馅就混着汤汁一股脑儿冒了出来。

简直是一口爆汁!!

沈恪庭满意地咽下口中的锅贴,又将筷子伸向了下一只。

锅贴外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷。

筝儿说得对,美好的一天,果然要从美味的早膳开始。

吃完了早餐,沈华筝觉得自己脑海中的困倦之意似乎去了一大半。

难怪以前奶奶总是说,就是再赶也得吃早餐。

有时候沈华筝赶时间,想着一两顿不吃也没什么。

可奶奶每次都不同意,说不吃早餐,一整天都没有精神。

但其实也就精神了一小会儿,沈华筝在马车上还是眯了一小会儿。

还是补会儿觉吧,一会儿在朝会上打瞌睡被人发现就不好了。

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