虽然如今的金国皇帝不关心民政，但是身为金国定海神针的镇南王关心，他知道只有稳住了百姓的心思，才能真正做到长治久安。但金国如今任用的都是原先宋国的官员，他知道自己坐在殿堂上听到见到的未必是真的，所以就派出自己的儿子微服私访，另外也是在外历练一番。
忆江南开业第一天就人满为患，三十多个房间都订得满满的，特别是电灯的使用，更是让这些自认为富可敌国的商人们开了眼界。有不少人竟然还专门询问电灯能不能卖，有个富商甚至动了歪心思，命自己的随从动手摘取电灯，差点没被当场电死。
李振对钱大壮说：“我就在这里待两天，你得抓紧上手学习如何管理这个饭庄，毕竟今后你才是这里的主事。”
一次偶然的机会使李振发现了原先是流民的钱大壮有经商头脑，他不仅能掐会算，还有着过人的思想。所以李振才想着让他在这里独当一面，看看能不能将这个饭庄经营起来。
另外一方面则是体现出了李家寨人才缺乏的短板，如今的李家寨是以王长刀和岳鹏两兄弟为主的军事主将。冲锋陷阵他们是好手，但是后勤管理和经商他们就一窍不通了。
至于经营中粮油的孙掌柜，他此时已经忙得焦头烂额，不仅将中粮油的店铺开到了整个大名府路的各个州县，还要负责进行粮食钱财的调配工作。
不过辛苦的付出就有巨大的收益，不到半个月的时间李振就收到了上百斤的黄金，这让他欣喜不已，决定这几天忙完饭庄的事情就领着赵缨络再返回现代一次。不光是为了完婚，还得采购一些物资，不说别的，就是粮食储备李振也没有多少了。
就在李振返回山寨的途中，他竟然意外地遇到了一个老熟人：方不存。
此时的方不存破衣烂衫，身旁跟着十几个和他一样的拜火教教徒，要不是李振认识他，还以为这是从哪里逃难来的难民呢。
等来到李家寨后，方不存才对李振说出了实情。
原来他那日带领一众流民队伍往东去了后，不到十天的时间就接连攻下两座县城，获得了大量的粮食物资。他手底下的流民队伍也扩充到了十二三万人的规模，短时间的胜利瞬间冲昏了这些拜火教大小头领的脑袋，他们竟然连最基本的警戒意识都没有了，等到他们感觉不对劲的时候已经晚了。
五万金军迅速的将他们堵在了城池内，由于流民队伍人数众多，被金军围了十来天后城中的粮食就消耗殆尽。到最后根本就没用金兵怎么发力，这些本来战斗力低下的流民队伍全部被围歼了。
不得不说金兵杀人真狠，先诱骗流民说只要投降就既往不咎，等他们从城池里走出来后，直接就地格杀。要不是方不存手下精锐拼死掩护他突围，此时估计他也得躺在那些腐烂的尸堆当中了。
方不存说完这些后，立刻跪地朝着李振说：“李寨主，方某已经败了，天下之大却无我的容身之地，还请你收留我等。”
其实李振将方不存领到寨子里就想着收留他，抛去方不存的拜火教教主身份外，这个人还是非常有能力的。你想想如果没有能力人家能在短时间聚集这么多流民士兵？
所以李振决定对方不存进行投资，先将他留下，然后再对他晓之以理动之以情，能够为自己可用是最好的，如果人家还想单干也无妨，权当是江湖救急了。